Сегодня мы вам расскажем, как приготовить богатый витаминами и полезными веществами морской деликатес. Итак, нам понадобится: 1) Креветки королевские 12 шт. 2)Яйцо куриное 1 шт. 3)Вода 120 г. 4)Мука 115 г. 5)Растительное масло 150-200 г. 6)Соль, перец по вкусу. Для начала нужно очистить креветки от панцирей, удалить черную жилу на спине. Для приготовления кляра в крупной миске нужно взбить венчиком яйцо с водой, затем через ситечко добавить муку, перемешать до однородной массы. Консистенция должна быть похожа на сметану. Для жарки нужно разогреть масло в глубокой сковороде или фритюрнице, обмакнуть креветки в приготовленном тесте и выложить на раскаленное масло, обжаривать до золотистой корочки. Приятного аппетита !
Сегодня мы вам расскажем, как приготовить богатый витаминами и полезными веществами морской деликатес.
Итак, нам понадобится:
1) Креветки королевские 12 шт.
2)Яйцо куриное 1 шт.
3)Вода 120 г.
4)Мука 115 г.
5)Растительное масло 150-200 г.
6)Соль, перец по вкусу.
Для начала нужно очистить креветки от панцирей, удалить черную жилу на спине.
Для приготовления кляра в крупной миске нужно взбить венчиком яйцо с водой, затем через ситечко добавить муку, перемешать до однородной массы. Консистенция должна быть похожа на сметану.
Для жарки нужно разогреть масло в глубокой сковороде или фритюрнице, обмакнуть креветки в приготовленном тесте и выложить на раскаленное масло, обжаривать до золотистой корочки.
Приятного аппетита !