Как вы заметили, дорогие друзья, сейчас вошло в моду авокадо. Но почему оно не вошло раньше, если оно постоянно пылилось на магазинной полке?
Почему до сегодняшнего дня мы знать не знали, что это за ягода, и с чем ее есть, а сегодня обходим пару тройку магазинов, чтобы найти красивый авокадо?
Как вы знаете, мода циклична, и прошлый пик популярности авокадо был в 20-х годах прошлого века. Тогда это было просто привлечение группы потребителей. Авокадо есть, а покупатели то где?
Но в этот раз все иначе. Сейчас в моде не то чтобы авокадо, а именно ПП - полезное питание.
Интересный факт: Обжаренное авокадо становится горьким.
Если раньше было мало людей, что следили за питанием, и так много значения не придавали фигуре, то сейчас совсем другая история. Сейчас большинство людей, особенно молодых живут совсем другой жизнью.
"Мы есть то, что мы едим" - Сократ и Гиппократ.
Вот какой девиз руководит нами сегодня. Да-да, именно он руководит, а не мы. Вместо кучи жирной еды - мы выбираем питательную и полезную. Вместо бесцельного сидения в телефоне, мы выбираем прогулку. Люди стремятся к лучшему, мы становимся лучше.
Но слишком далеко мы ушли от авокадо! Почему он стал так популярен?
Его постоянно везде добавляют, потому что у него очень большая питательная ценность, например как у зелени, капусты, яиц и др.
Авокадо- экзотический фрукт, который является самым питательным фруктом мира! - это зафиксировано в Книге рекордов Гиннесса!
Употребление авокадо снижает риск заболевания сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета и даже рака, замедляет наше старение и укрепляет иммунитет!
Интересный факт: Бугристая кожица фрукта напоминает шкуру крокодила. Отсюда второе название фрукта – аллигаторова груша.
А также не огорчает и универсальность авокадо - оно идеально сочетается с морепродуктами, курицей и лимоном. Этот фрукт добавляется в абсолютно любое блюдо! Салат, бутерброды, закуски, пасты, смузи, на ваш вкус и желание!
Есть у меня кстати и несколько рецептиков с авокадо, если вам интересно!
Спасибо огромное за прочтение! До вкусных встреч!