В 2023 году, в сентябре, 2 числа. На реке Дон, в станице Старочеркасской, запланирован ням-ням фестиваль "Донская Уха".
Рыба и Раки являются двумя основными гастрономическими символами Донского края, а донская уха – главным блюдом местной кухни.
"Мы приглашаем всех на уникальное событие, посвященное донскому гостеприимству - единственный на Юге России гастрономический праздник донской ухи. Фестиваль проводится на берегах дельты реки Дон, где зародились традиции донского казачества, включая традиции казачьей кухни. "
Основным местом проведения фестиваля станет станица Старочеркасская - древняя столица донского казачества. Именно тут проходило становление войска Донского. Поэтому здесь сегодня проходят самые яркие и интересные события, направленные на сохранение казачьих традиций и культуры.
В течение всего дня 2 сентября 2023 года на территории парков "Ефремовский" и "Донский" будут организованы народные гуляния, фуд-маркет с большим выбором блюд, ремесленная ярмарка, а также экскурсии и конные прогулки по станице.
В прошлом году лучшие повара наварили две тонны ухи, так что и в этот раз должно хватить всем. Но и одной ухой не ограничемся - будут выпечка, шашлыки, винная ярмарка-дегустация и культурная программа.
Аксайский р-н, Ростовская обл. станица Старочеркасская
Подписывайся на канал, ведь это еще не всё…