Закупка на эту неделю оказалась достаточно затратной, но зато я много всего купила и что-то даже уйдёт на следующую неделю. Также купила чай листовой и пакетированный, муку, подсолнечное масло - всё это продукты на месяц, а не на неделю. Из баловства только два йогурта и чипсы нори.
1. Дикси + домашнее молоко 1759 рублей
Форель - 588 рублей
Покупала 4 вида сыра. Ламбер к чаю/кофе. Тёртый и тильзитер для лаваша, омлета, шаурмы. Моцарелла в салат.
2. Хлебозавод + мясная лавка = 627 рублей
3. Белорусский рынок - 278 рублей
4. Дикси - 520 рублей
Еще такие угощения у нас. Мама угостила мёдом и домашними яйцами. Не знаю, её тоже угостили или покупала 🤔 А коллега по работе принесла шоколадку и сушеную клубнику за то, что дочь отдала её девочке все свои наработки для подготовки к экзаменам.
В морозилке оставалось немного мороженого, очень вкусно с этими клубничными лепестками. Она сама их делала
Меню по закупке на неделю
Давно в таком виде не писала. Обычно тарелочки по ходу показывала. А в этот раз у меня в голове уже есть спланированное меню, которое может корректироваться в течение недели, но всё же оно будет браться за основу.
На ближайшие 2 дня:
- Творожная запеканка со сметаной √
- Суп с фрикадельками √
- Бутерброды с творожным сыром со свиной вырезкой
- Тушеная капуста √
- Котлеты из кальмара √
- Салат из рукколы, огурцов, помидоров, моцареллы.
Галочками отметила то, что вчера приготовила. Покажу, как за час получилось 5 блюд.
Далее на завтраки будут:
- рулет из лаваша с крабовыми палочками, сыром, укропом
- омлет с помидорами и сыром
- яичница и бутерброды с вырезкой, огурцами
- оладьи на простокваше
На обед:
- Суп из замороженного бульона с говядиной и смесью бобовых для наваристых супов
На ужины:
- Шаурма с курицей, листьями салата огурцами, сыром
- Тефтели-ежики с рисом и фаршем из свинины и говядины
- Салат из капусты с огурцом и помидором
- Запечённая кета
- Сосиски в тесте
По ходу эти блюда могут перекочевать в разные приёмы пищи. Например, если после двух ужинов останется тушеная капуста, то можно доесть её в обед с той же свиной вырезкой и огурцом. Потому что суп у меня на понедельник-вторник. Второй суп ещё на 3 дня, например, на четверг-субботу. А в обед в среду и в воскресенье уже будем есть что-то из блюд, рассчитанных на ужин.
Все продукты стараюсь использовать до конца. Например, когда тушила капусту, оставила кусочек свежей, потому что в сковороде уже было достаточно на 2 ужина на двоих. Из этого кусочка сразу же возникла идея сделать салат с огурцом и помидором.
Таким образом, закупка получилась на 3877 рублей. Теперь осталось это всё съесть 🙂 Мне кажется, что много всего запланировано.
На этой неделе я даже вышла из лимита 3000 рублей в неделю на двоих. Но если перенести рыбу на следующую неделю и не покупать ничего из мясного, а есть то, что есть, то в итоге получится уравновесить на следующей неделе. Хотя обещают жару, поэтому скорее всего придётся потратиться на мороженое.
Как вам закупка, меню, соотношение качества питания к потраченным деньгам?