Всем привет!
Продолжаем знакомиться с армянскими коньяками. Очередной обзор от моего друга Alex Sobolev (текст и фото автора). Сегодня выясняем какой коньяк лучше Фрунзик Мкртчян или Taros (Тарос) 10.
Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.
Всем привет! Начинаю тесты отливантов моего щедрого московского друга. Первым идёт Фрунзик Мкртчян, ибо босс уже извёлся от заказов на его обзор. В коробочке оказался очень кстати Тарос 10, обзор на который делал САМ, и весьма хвалил. Вот его то и возьму вторым, вместо маркера. Благо и года, и цена почти одна, так что всё по честному. По умолчанию считая Тарос хорошей десяткой, а ФМ - посмотрим... Поехали!
ФМ 10, детище плодовитого Прошяна. Розлив 11.22. Сорт винограда один - Кангун. Плюс сахарный сироп и колер. Цвет идеальный для десятки, тёмно-медный, но это, конечно, работа колера, а не бочки. В бокале также очень неплох. Ножки стекают медленно, капли держатся намертво. Первое впечатление выше ожидаемого. Аромат при наливании идёт прилично, и хорошо узнаётся привычным к таким ароматам носом Армяноманьяка. Неплохо и тут. Подношу поближе. Ого! Вааще неожиданно неплохо!Спиртуозностью и не пахло, зато вкус, именно вкус чернослива с карамелью буквально валит с ног... Уф, отвык я от таких ярких ароматов. Даже разочарование наступает - никаких тут посиделок и тайн - сразу всё понятно и на блюдечке. Вторым фоном после чернослива мощно идёт... кофе! Вот такого я точно ещё в коньяках не встречал. Поначалу думал, поставлю аромату девяточку с натяжкой, но последующие посиделки уверили меня в полной заслуженности этой девятки. Аромат классный, тем более классный для десятки. Да, не так сложен, скорее всего после французов, но посидеть с ним вполне можно. Аромат ФМ не без удовольствия похвалю. Хоть явно проступает работа заводского сомелье, но нам то что до этого? Вкусно? И точка.
Вкус. Неплохо, неплохо! Спиртуозности вновь ноль, хотя горячность серьёзная, но вкусная. Сахару относительно не много. Вполне нормально для армянина. Коньяк неожиданно нестандартный. Вкус уходит к орехам, а сухофрукты неявные, даже назвать ни один в голову не приходит. По ощущениям пьёшь скорее нетопового френч ХО, а не армянина. Даже не пойму, хорошо это или плохо. Скорее, плохо для того ХО. Послевкусие уже не даёт сомневаться в качестве этого коньяка окончательно. Длительное, тягучее, с финишным сильным привкусом горькой карамели и горького же шоколада. Ну что сказать? Отлично! После многочисленных ХОшек тест на нормальноконьячность сдан от и до! И зачёт принят! А если вспомнить его цену... Ща? Тыща?!!! Рили?! Да не может просто быть такого отличного коньяка за такую цену! Он же вполне себе подпирает самого Ноя 10!(эх, проверить бы, но я, как ноеман, за базар отвечаю!). Скажу так: хорошо прошянцы поработали! Бочками ль, руками ль в чане, но это тот самый случай, когда думать об этом абсолютно не стоит. ФМ просто хорош как для любителя, так и для профи, захотевшего бюджетно посидеть за компанию с друзьями вечерок. А уж за тыщу деревянных он уже диво как хорош!!!
Ну теперь возьмёмся за его конкурента. Описывать не стану, обзор САМОГО вам в помощь, скажу только что цветом он посветлее, поестественней, а по поведению в бокале идентичен! Так что для затравки полный паритет. А вот аромат послабее, попроще. Но ни на йоту не хуже!!!Он скорее помягче. И снова не армянистый! Ведущая тема - мёд, перга, цветы, специи, но вновь не чувствую сухофруктов! Что за армянотест такой сегодня?! Очень зачётный и снова неспиртуозный аромат! И, я бы сказал, ощутимо более натуральный! Он идеально заходит, а кажется более простым после бомбического Фрунзика, но это впечатление обманчиво. Он также классный и зачётный, и может быть в соло обзоре я оценил бы его также на девятку! Но, строго говоря, я посчитал его немного более несложным, к тому же у него не было никакого развития, и я оценил таки его на балл ниже. Но это абсолютная вкусовщина! На иной вкус Тарос мог бы и побить ФМ своей легкозаходностью и натуральностью. И, кстати, и у него также нашлась в аромате необычная и невстречаемая мною доселе фишка: мощная доминанта в аромате в виде запаха ... чёрного перца!!!Откедова она там - сие вне моего разумения, но пикантность аромату она также придаёт ого-го какую! По итогу несмотря на оценки, я отдаю ароматам коньяков полное равенство! Просто они на своего почитателя, и выделение аромата ФМ говорит только о том,что он ближе именно Армяноманьяку, то есть мы имеем здесь некоторую пристрастность, за которую я перед Таросом извиняюсь. Хотя никаких вопросов к нему не имею! Также отличный аромат!
Ну и вкус. На удивление, он оказался полностью идентичным аромату! Всё тот же перченый коньяк. Я со всем вниманием исследовал этот феномен: может всё таки не перец, а табак? Но так и не смог выявить именно табачную тему. Перец! Хотя при желании можно принять его и за табачность, я не возражаю! Вот только я бы сказал, что во вкусе перечность уже излишняя, и уже не так придаёт пикантности, как в аромате. Мне лично хотелось бы немного снизить её градус. Сухофрукты не чувствуются и здесь, как не чувствуется и ваниль с карамелью. Вновь нетривиальный и неармянский коньяк! Что скажу беспристрастно - Тарос ощущается более жидковатым чем ФМ. Он уже ни на йоту не переходит свои параметры десятилетнего коньяка. Но и выдаёт на гора всё, что только может выдать коньяк такой выдержки! Не имею ни малейшего повода не поставить и ему полный зачёт. КМ прав - это отличный коньяк!
Резюме: ну что же, Фрунзик Мкртчян тест сдал практически на отлично!Превосходный коньяк за тысячу рублей. Я не нашёл ни одного изъяна, позволившего бы хоть в чём то его подцепить, не знаю, почему так много негативных отзывов на него. Я не нашёл им ни малейшего подтверждения!Армянодесятка! Мало чем хуже сверстников Ноя и Кремлина, а это, согласитесь, показатель! А уж если вспомнить производителя... Ручаюсь, для Прошяна это неожиданно сносный продукт. Да, специалисту сразу видны некие манипуляции технологов завода, но как я и сказал, на них в нашем случае можно не обращать внимания, да и много ль у нас специалистов покупающих такие коньяки? А для рядового народа я говорю прямо: бегите и разбирайте! За 1000 - офигенный коньяк! Ни разу не застольный! С претензиями на более выдержанный экземпляр! Истинный армянин. И просто отличный коньяк. Легко выдержавший проверку хваленым абсолютно заслуженно САМИМ мэтром КМ Таросом. Который, в свою очередь, я также, как и он с лёгкой душой рекомендую к покупке и потреблению! Оба хороши! Берите, не сомневайтесь, не слушайте глоров!Армяноманьяк поставил зачёт. Обоим. Точка.
С уважением, Александр Соболев.
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк!
