Ингредиенты:
- Фарш-450 гр
- Картофель-4 шт
- Специи(по желанию)
Способ приготовления:
1.Очищенный картофель натереть на мелкой терке и отжать от воды.
2.В миске смешиваем фарш и натёртый картофель.
3.По желанию добавляем специи(соль,паприка,перец)
4.Хорошо перемешиваем и вылепливаем котлетки.
5.Жарим на сковороде до золотистой корочки.Вторую сторону парим под крышкой.
Приятного аппетита!