Маринованные овощи — это отличная закуска и гарнир. Особенно, если они качественные и если ими не злоупотреблять, ведь в маринаде большое количество соли и уксуса. Экспертизу прошли маринованные огурцы следующих марок ...
EKO «Огурчики маринованные деликатесные»
- Огурчики маринованные деликатесные EKO gо проверенным физико-химическим, радиологическим и микробиологическим показателям соответствуют требованиям безопаснотси ТРТР 021/2011.
- Фактов недостоверной маркровки не выявлено.
- Соответствует требованиям ГОСТ Р 52477-2005 по физико-химическим показателям. Массовая доля основного продукта
(огурцов) соответствует требованиям стандарта на данный вид продукции. Содержание нитратов в пределах допустимого значения.
Товар имеет знак качества от Росконтроль.
«Дядя Ваня»
- Соответствуют требованиям безопасности по исследованным показателям. Не содержат консервантов, пестицидов.
- Образец соответствует требованиям ГОСТ Р 52477-2005 по физико-химическим и органолептическим показателям, хотя и выпускается по ТУ изготовителя.
- Огурцы обладают благоприятными органолептическими показатели. Соответствуют высшему сорту согласно стандарту на данный вид продукции. Сравнительно высокая (по сравнению со средними значениями для данного вида продукции) массовая доля основного продукта (огурцов).
- Сравнительно высокое (по сравнению со средними значениями для данного вида продукции) содержание цинка (может быть следствием использования металлической, в т.ч. оцинкованной, посуды при изготовлении или хранении огурцов).
Итоговый бал в РК.Рейтинге - 7.3
«Скатерть-Самобранка»
- Соответствуют требованиям безопасности по исследованным показателям. Не содержат консервантов, пестицидов.
- Образец соответствует требованиям ГОСТ Р 52477-2005 по физико-химическим и органолептическим показателям, хотя и выпускается по ТУ изготовителя.
- Огурцы обладают благоприятными органолептическими показатели. Соответствуют высшему сорту согласно стандарту на данный вид продукции. Низкое содержание цинка и меди по сравнению со средними значениями для данного вида продукции. Сравнительно низкая цена за 1 кг по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.
- Массовая доля титруемых кислот соответствует требованиям стандарта на данный вид продукции только с учетом погрешности методики выполнения измерений. Содержит остаточные количества пестицидов пропамокарба и пириметанила (последний не разрешен в РФ для использования при выращивании огурцов) — определенные количества не превышают максимально допустимого уровня и не могут привести к превышению допустимой суточной дозы для потребителя.
Итоговый бал в РК.Рейтинге - 6.8
«Грин Рэй»
- Соответствуют требованиям безопасности по исследованным показателям. Не содержат консервантов, пестицидов.
- Образец соответствует требованиям ГОСТ Р 52477-2005 по физико-химическим и органолептическим показателям.
- Огурцы обладают благоприятными органолептическими показатели. Соответствуют высшему сорту согласно стандарту на данный вид продукции.
- Массовая доля титруемых кислот соответствует требованиям стандарта на данный вид продукции только с учетом погрешности методики выполнения измерений. (0,03 мг/кг).
Итоговый бал в РК.Рейтинге - 6.7
«6 соток»
- Соответствуют требованиям безопасности по исследованным показателям. Не содержат консервантов.
- Образец соответствует требованиям ГОСТ Р 52477-2005 по физико-химическим и органолептическим показателям.
- Огурцы обладают благоприятными органолептическими показатели. Соответствуют высшему сорту согласно стандарту на данный вид продукции. Сравнительно низкое содержание нитратов по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.
- Массовая доля основного продукта (огурцов) соответствует требованиям стандарта на данный вид продукции только с учетом допустимого отрицательного отклонения по ГОСТ 8.579. Содержат остаточное количество пестицида пропамокарба, не превышающее максимально допустимый уровень. Сравнительно высокое (по сравнению со средними значениями для данного вида продукции) содержание цинка (может быть следствием использования металлической, в т.ч. оцинкованной, посуды при изготовлении или хранении огурцов). Сравнительно высокая (по сравнению со средними значениями для данного вида продукции) цена за 1 кг.
Итоговый бал в РК.Рейтинге - 6.4
