Для начала необходимо смешать яичные белки, творог, сметану и сахар. Всё тщательно перемешать. Выложить начинку на лаваш, равномерно распределить Загнуть края лаваша и свернуть рулет Таким образом необходимо сделать 2 рулета. Затем их переложить на застеленный пергаментом противень, смазать яичными желтками и сверху присыпать сахаром Выпекать десерт необходимо в духовке при 180° 15 минут. Под истечении времени рулеты необходимо достать из духовки, немного остудить и разрезать на небольшие части. Подавать рулетики можно со сметаной (по желанию). Приятного аппетита!
- Лаваш Кавказский - 2 шт
- Яйца - 3 шт
- Творог - 600 гр
- Сметана - 4 ст.л.
- Сахар - 4 ст.л.
Для начала необходимо смешать яичные белки, творог, сметану и сахар. Всё тщательно перемешать. Выложить начинку на лаваш, равномерно распределить
Загнуть края лаваша и свернуть рулет
Таким образом необходимо сделать 2 рулета. Затем их переложить на застеленный пергаментом противень, смазать яичными желтками и сверху присыпать сахаром
Выпекать десерт необходимо в духовке при 180° 15 минут.
Под истечении времени рулеты необходимо достать из духовки, немного остудить и разрезать на небольшие части. Подавать рулетики можно со сметаной (по желанию). Приятного аппетита!