Рубрика «И снова праздники!»
На календаре июль, 2. Сегодня: День работников морского и речного флота, Международный день спортивного журналиста, Всемирный день НЛО, День сюрпризов, Праздник трезвенников и язвенников, Всемирный день собаки, День реки Лены, День «Я забыл», День ликера «Анисетт».
Добрый день, дорогие мои читатели!
Сегодня я праздную День «Я забыл», с завтрашнего дня я забываю о работе на целых две недели, конечно, они пролетят, как метеорит, со скоростью звука, но все же! И еще, не совместить ли мне праздник трезвенников и язвенников с Днем ликера «Анисетт»? Ведь, в крылатой фразе из фильма «Бриллиантовая рука» говорится, что они пьют за чужой счет!))) Ох, что-то меня на Aлкоголь потянуло? Отпуск, имею право немного расслабиться!)
Несовершеннолетних прошу не читать данный контент!
Анисетт – крепкий, сладкий, неповторимый ликер французского происхождения. Одной из самых известных марок считается Мари Бризар. Она была названа в честь Бодолейза, который привез рецепт ликера из путешествия по Вест-Индии еще в середине 18 века. В каждой стране этот напиток называют по - своему. К примеру, во Франции его именуют, как Anise, в Испании – Anis.
Это ликер со вкусом аниса, который употребляют в большинстве стран Средиземноморья. Он бесцветный и, поскольку содержит сахар, более сладкий, чем сухие спиртные напитки со вкусом аниса (например, абсент).
В качестве ароматизаторов используются семена бадьяна (звездчатого аниса) или анисовое семя. Звездчатый анис произрастает на Востоке в виде кустарника, плоды которого по форме напоминают восьмиконечную звезду. Оба вида аниса имеют схожий аромат, но, все же, не являются идентичными.
Подают ликер «Анисетт» в маленьких стаканчиках с толстым дном. Напиток предварительно охлаждают. Это единственный способ подачи Анисетт. Если добавить небольшое количество воды, то он приобретет нежно-молочный цвет с зеленоватыми нотками.
Всем желаю приятного воскресенья, будьте здоровы!
Подписка и лайк приветствуется!
Просмотр рекламы в подарок автору!)
