It’s Halloween night! Trick or treat? Я выбираю второе, поэтому припас бутылочку тыквенного, можно сказать, праздничного пива в честь кануна Дня всех святых. Скажу сразу, я не отмечаю Хэллоуин, но я и не против этого праздника. Занимая нейтральную позицию, я больше всего не понимаю тех, кто хочет взять и все запретить.
В пивоварение Хэллоуин зашёл, наверное, больше всего из всех подобных праздников. В своё время среди крафтовых пивоварен даже наблюдался какой-то бум на тыквенные и около тыквенные эли. Даже фестивальное пиво в честь Октоберфеста не варилось в таких количествах.
В чем секрет? Я думаю в том, что обычно подобное пиво варится с добавлением различных специй, и у пивоваров тут просто раздолье для экспериментов. При этом со времён тематика отошла от традиционных Pumpkin Beer, и к Halloween стали варить, например, стауты.
Pumpkin Beer, как я уже упомянул выше, больше удел крафтовиков. Но варит свою «тыковку» и пивоварня Konix. Их Fiery Pumpkin является, наверное, самым бюджетным тыквенным пивом, которое к тому же, можно даже купить в некоторых сетевых гипермаркетах, например, в Магните.
Эль с печеной тыквой, с добавлением меда и специй: имбиря, мускатного ореха и корицы. Традиционное пиво к празднику Halloween.
Цена за бутылочку 0,33 этого пива обычно варьируется в районе 140-150 рублей. В московском РусБиршопе она стоит 160 рублей, если списать бонусы выйдет ещё дешевле.
- Алкоголь - 6,5%
- Плотность - 16,0%
- Состав: вода питьевая, солод ячменный светлый, солод карамельный, овсяные хлопья, тыква, кориандр, гвоздика, мускатный орех, имбирь. мед, перец, корица, хмель, пивные дрожжи.
- Стоимость - 140 рублей
«Огненная Тыква» - именно так переводится название этого пива. Если глянуть на состав, то он прям осенне-новогодний. Помимо тыквы, тут и корица, имбирь, гвоздика, прям как в в рождественских элях. Несмотря на такой обширный состав, чего-то прям необычного в нем нет. С подобными ингредиентами можно встретить кучу других позиций.
Наливается янтарным цветом, слегка мутноватое, но абсолютно без каких-то взвесей. В аромате хороший букет специй, на первом плане прям хорошая корица. Во вкусе также мне показалось, что корица первой скрипкой, пряность, мускатный орех. На удивление на финише даже оказался заметный хмелек, который не затерялся в специях.
Естественно, все подобное пиво исключительно на любителя. Если брать во внимание Fiery Pumpin, то оно оказалось даже интереснее, чем ожидалось. Чего-то прям тыквенного я не заметил, да и саму тыкву не очень люблю, но пряный вкусовой профиль отлично подходит для промозглой осени.