Греческий салат:
Ингредиенты:
- 2 огурца
- 4 помидора
- 1 красный лук
- 1 зеленый перец
- 200 г оливок
- 200 г фета сыра
- 3 столовые ложки оливкового масла
- 2 столовые ложки свежего лимонного сока
- Соль и перец по вкусу
- Сушеный орегано для украшения (по желанию)
Инструкции:
- Нарежьте огурцы, помидоры, красный лук и зеленый перец на небольшие кусочки.
- Положите нарезанные овощи в большую миску и добавьте оливки.
- Нарежьте фета сыр на кубики и добавьте его в миску с овощами.
- В отдельной миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Хорошенько взбейте все ингредиенты до образования однородного соуса.
- Полейте салат получившимся соусом и аккуратно перемешайте.
- Украсьте салат сушеным орегано, если хотите, и подавайте немедленно.
Греческий салат готов! Он отлично подходит как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к основной еде. Приятного аппетита!
