Котлеты стали массовым продуктов в начале 30-хх в СССР. Парадокс, но их прародителем стал американский гамбургер. Котлеты стали массовым продуктов в начале 30-хх в СССР. Парадокс, но их прародителем стал американский гамбургер. В то время тогдашний нарком Анастас Микоян съездил в Америку и привез решение по снабжению советских людей вкусной и недорогой доступной едой. Он привез из Америки идею фаст-фуда. Подсмотренную в одном из местных кафе. Идея заключалась в продаже мясной котлеты на горячей будочке со стаканом томатного сока. В дополнение можно было попросить горчицу или соленый огурец. Долгое время такое блюдо пользовалось большим спросом. Но с начала ВОВ производство котлет было приостановлено. Первый послевоенный ГОСТ под номером 4288 появился в СССР в 1965 году. Тогда же котлеты вернули себе былую славу. РЕЦЕПТ НА МОЕМ ТГ КАНАЛЕ #рецепт #кулинария