Делаю такой компот из года в год нравится всем и особенно детям. ИНГРЕДИЕНТЫ (на одну банку 3 литра) Крыжовник - 350г Сахар - 250г Апельсин - 1/2 часть Вода - 2,5 литра Лимонная кислота - 0,5 ч.л. (без горки) ПРИГОТОВЛЕНИЕ Крыжовник моем убираем лишние веточки,отбрасываем на сито чтоб стекли излишки воды. Апельсин моем,режем на кружочки убираем все косточки. Подготовим банку для компота,моем и стерилизуем. Кладём в банку крыжовник,половину апельсина и сразу засыпаем сахар и лимонную кислоту. В кастрюльке кипятим воду. Кипятком заливаем банку с ягодами,закручиваем крышками. Банку переворачиваем и немного чтоб встряхиваем чтоб растворился сахар. Перевёрнутые банки накрываем полотенцем или одеялом до полного остывания. Готовый компот храним в прохладном месте. Приятного вам аппетита 😋 Если был полезен рецепт ставь лайк♥️ и не забывайте подписываться на мой канал,там много всего вкусного.