Объясняем, как температурный стресс может повлиять на урожай томатов.
Похолодание ставит рекорд в Московской области в середине июля 2023 года. Синоптики обещают, что сегодня будет самый холодный день за последние 75 лет для этой даты. Ночью температура опускалась в Подмосковье до 10 градусов тепла, днем – около 14 градусов. Как отреагируют помидоры и другие теплолюбивые культуры на подобный стресс, не станут ли томаты черными?
Действительно, томаты теплолюбивая культура и при похолодании в открытом грунте они чувствуют себя очень некомфортно. Идеальная температура для развития и хорошего урожая находится в диапазоне 18,5 - 26,5 ° C. Для действительно серьезного удара по урожаю нужны температуры от 0 до 5 градусов, или температура около 10 градусов в течение длительного времени – примерно двух недель.
Однако и краткосрочное похолодание до 10 градусов приведет к снижению урожайности томатов, образованию уродливых плодов. Растение будет обильно цвести после такого стресса, однако завязей будет мало.
Кроме того, предупреждают специалисты, следствием температурного воздействия на томаты станет развитие вершинной гнили.
Так что спасать растения надо: по возможности укрывать пленкой на ночь и "подогревать" навозом - внося его в грунт на грядки.
А от вершинной гнили помочь растению может опрыскивание настоем из золы и соды (стакан золы и 15 гр. соды на литр кипятка – сутки настоять).