Для приготовления блинов вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 стакана муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 стакана молока
- 2 яйца
- 2 столовые ложки растительного масла
Шаги приготовления:
1. В большой миске смешайте муку, сахар и соль.
2. В отдельной миске взбейте яйца с молоком.
3. Постепенно добавляйте смесь яиц и молока в миску с мукой, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
4. Добавьте растительное масло и продолжайте перемешивать, пока тесто не станет гладким и однородным.
5. Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее небольшим количеством масла.
6. Налейте небольшое количество теста на сковороду и равномерно распределите его по всей поверхности.
7. Готовьте блины до золотистого цвета с обеих сторон, переворачивая их при необходимости.
8. Повторяйте процесс с оставшимся тестом, пока не приготовите все блины.
Готовые блины можно подавать с медом, сиропом, сгущенным молоком, ягодами или любыми другими начинками по вашему вкусу. Приятного аппетита!