Приветик 😀 Ну, что.., раз кабачков так много, то не грех и икорки наварить. К тому же блендер новехонький имеется. Собрала я немного урожая с огородика в перерывах между дождями. Заодно огурцами похвастаюсь) Я ж люблю фоток много натыкать в публикацию, чтобы не утруждаться писаниной 😁😉 Если покороче, то почистила все, накрошила как попало, на глаз и поставила обжариваться на полулитре масла. Потом туда кабачки и потушила до мягкости, все перемолотила блендером и опять на огонь. Всыпала соль, сахар, томатной пасты чуток. Еще нажарила заодно. Суп рисовый сварила с пережаркой и на курином бульоне (жир вытащила и на нем пережарила овощи, масла тут нет) Заставила, все в обед ели) Еще и в по-флотски напихала всех овощей, мелко покромсала на терке, чтобы как можно сильнее их скрыть) Колбасу тоже покупала с булками и батонами, куда ж без этого всего, но не сфоткала. Зато салатик вот) Спасибо холодам, редиской балуемся все лето. Только спина вот сегодня что-то совсем сегодня отваливается, но
Накрошила как попало и на глаз. Просто кабачковая волшебница
11 июля 202311 июл 2023
1654
1 мин