Недавние исследования показали, что свекольный сок существенно замедляет старение и улучшает функционирование центральной нервной системы.
Очищение и омоложение:
– Выгоды от свеклы для организма очевидны, и ее свойства широко применяются для профилактики и даже лечения многих заболеваний. Вещества, содержащиеся в свекле, повышают уровень гемоглобина, улучшают качество крови и состояние сосудов, очищают печень и почки, снижают артериальное давление. В отношении сока мы располагаем меньшим количеством информации. Одной из причин этого является высокая концентрация веществ, что может вызвать обострение хронических заболеваний. Поэтому сок не рекомендуется людям, страдающим подагрой, ревматоидным артритом, гипотонией, заболеваниями почек и желчного пузыря, аллергическим реакциям.
– Однако, если нет противопоказаний, свекольный сок способен творить чудеса. Его влияние на мозговую активность очень выражено. Исследования показали, что люди в возрасте 50+ лет, регулярно употребляющие свекольный сок, лучше справляются с познавательными задачами, легче общаются и гораздо реже страдают заболеваниями центральной нервной системы.
Найдите свою норму
Свекольный сок особенно полезен женщинам, особенно в период менопаузы, так как он помогает балансировать гормональный фон. Также свекла хорошо зарекомендовала себя как средство для профилактики заболеваний печени и восстановления после гепатита и других заболеваний.
Если ваш врач не найдет никаких противопоказаний для употребления свекольного сока, это не означает, что вы можете сразу же пить его стаканами. Начинать следует с небольших доз – по столовой ложке два-три раза в день. Затем, при отсутствии негативных реакций, можно увеличивать дозу.
Максимальная рекомендуемая доза для взрослых людей не должна превышать 200 мл в день.