Найти тему
у Ирины руки в деле

Десерт из лаваша

Всем приветик ✋✋✋ Рада, что заглянули ко мне в гости) 😊

Недавно я выкладывала публикацию с рецептом домашней мини-шаурмы. После чего в комментариях вы мне предлагали свои варианты начинок. За это вам огромное спасибо, обязательно приготовлю😉 

Но один вариант мне прямо запал в душу. А я кулинарные эксперименты всегда воспринимаю на ура!!! Поэтому мои руки снова в деле! 😄

Это конечно не прямо шаурма, а десерт с использованием лаваша. А в качестве начинки будет банан. Да-да, именно банан🍌. Но я немного дополнила этот рецепт и получилась вообще бомба!!! Семья уже попробовала и оценила!!! 

Итак, рассказываю как я готовила этот десерт) 

Купила длинный лаваш (примерно метр), если такого не найдете, то можно 2 покороче. Развернула его и всю поверхность смазала бананом. Мне понадобилось 4 банана, которые я предварительно размяла вилкой в пюре. Затем свернула лаваш рулетом. Уложила в форму для, выпекания уложив улиткой. 

Чтобы десерт не получился сухим, я решила залить его соусом. Для соуса взяла 1 яйцо, 200 гр сметаны, 2 ст. ложки сахара и ванилин. Всё хорошо размешала и залила сверху. Отправила в духовку примерно на 30 минут при 180°. Важно чтобы схватился соус, он должен получится как у сметанника. 

-2

Десерт можно есть как холодным, так и горячим. Это правда очень вкусно!!! 

Как вам такой рецепт? 

Ставьте 👍 и подписывайтесь на канал😉