Огурцы — это одна из самых популярных культур на наших огородах. Но как узнать, когда они полностью созрели для сбора? И главный вопрос, есть ли разница, когда лучше их собирать — утром иди вечером.
После того как огурцы отцветут, обычно требуется 2-3 недели для их созревания. В теплую и солнечную погоду они могут вырасти еще быстрее.
Как понять, что огурцы готовы для сбора?
Обратите внимание на размер огурцов. Обычно они готовы для сбора, когда достигают размера от 15 до 20 см в длину. Проверьте цвет кожуры. Зрелые огурцы должны иметь ярко-зеленую кожуру без пятен или желтизны. Ощупайте огурец. Хороший овощ должен быть твердым и упругим, когда вы на него нажимаете.
Когда лучше собирать огурцы?
Регулярно собирайте огурцы, как только они достигнут нужного размера и зрелости. Идеальное время для сбора — раннее утро или поздний вечер, когда они совсем свежие и хорошо держат вкус.
Вы можете собирать огурцы после дождя, но помните, что влажность может повредить их кожуру и спровоцировать гниение. Поэтому, если огурцы мокрые, попробуйте просушить их перед сбором.
