Сладкая , вкусная ( так как я не выпиваю , мнение других ), красивого цвета и превосходного аромата. Рецепт : Банка -3 литра Вишня - 3 кг Сахар - 1, 5 кг Процесс: Вишню моем , обрываем плодоножки . Выкладываем слоями в банку , сахар , вишня . Накрываем марлей и оставляем в теплом месте для на 3 , под банку надо поставить , чашку или кастрюлю , в процессе брожения ,может выливаться сок. Затем одеваем перчатку с дырочкой или крышку с трубкой и оставляем ещё дней на 30 , пока не закончиться брожение . Переливаем в другую тару через марлю. Всё готово.