Что может быть проще запечь мясо на обед, особенно если нет времени стоять у плиты👍 Все просто и занимает 10 минут времени. Духовку разогреваем на 200’С. В это время берем голень, промываем, снимаем кожу ( она лишняя). Делаем надрезы по всей голени и натераем специями. У меня это: зира, розмарин, копченная паприка, адыгейская соль, перец и соевый соус. Надрезы начиняем мелко порубленным чесноком и петрушкой (это только для запаха). И всё! Голень упаковываем в пакет для выпекания, делаем надрез в пакете и ставим на 1,5 часа на 160’С. Приятного аппетита🥰
Что может быть проще запечь мясо на обед, особенно если нет времени стоять у плиты👍
Все просто и занимает 10 минут времени. Духовку разогреваем на 200’С.
В это время берем голень, промываем, снимаем кожу ( она лишняя). Делаем надрезы по всей голени и натераем специями. У меня это: зира, розмарин, копченная паприка, адыгейская соль, перец и соевый соус.
Надрезы начиняем мелко порубленным чесноком и петрушкой (это только для запаха).
И всё! Голень упаковываем в пакет для выпекания, делаем надрез в пакете и ставим на 1,5 часа на 160’С.
Приятного аппетита🥰