Что нужно автопутешественнику? Как говорится, ни гвоздя, ни жезла, а ещё вкусно поесть в пути. Специально для Вас мы сделали выборку придорожных кафе и ресторанов, в которых вкусно и сытно кормят, а ещё удивляют необычными интерьерами.
Участок федеральной трассы М-8 «Холмогоры» от Москвы до Ярославля водители называют «ярославка». Дорога соединяет столицу со старинными русскими городами — Переславль-Залесский, Ростов Великий, Ярославль. Трассой активно пользуются не только грузоперевозчики и обычные жители России, которые перемещаются по делам, но и туристы. Ведь она соединяет достопримечательности маршрута «Золотое Кольцо России». В связи с этим на этой автодороге особенно много заведений общепита. Столовые, кафе, рестораны, трактиры пытаются заманить клиентов не только вкусной едой, ещё и необычными интерьерами. Мы выбрали три кафе с высоким рейтингом и положительными отзывами и посетили их лично.
Блинная в Переславле-Залесском.
Отведать блинов вы можете в резном тереме на выезде из Переславля-Залесского. Фасад кафе так ярко украшен, что его просто невозможно не заметить. Внутренне убранство под стать. Стены, потолки и предметы мебели расписаны художниками. Прямо в зале расположены экспозиции старинных предметов, найденных в окрестностях Переславля-Залесского.
Главное блюдо в этом кафе, конечно же, блины. С мясом, рыбой, мёдом, со сметаной, а также с различным вареньем. Запить блины предлагают традиционным русским иван-чаем.
Гриль-кафе «Сытый ёжик».
Расположено в деревне Перелески на 150 километре трассы М-8. Заведение позиционирует себя, как придорожный комплекс европейского уровня. Входная группа украшена массивными вазонами, декоративными кустарниками и фонарями. Будто это лондонский особняк, а не придорожное кафе. Внутри лаконичный интерьер в английском стиле, есть летняя веранда.
Меню большое. Только салатов предлагают более десяти разновидностей. Так же есть супы, бургеры, лапша вок. Главная гордость кафе — блюда, приготовленные на американском гриле — мясо, рыба и овощи. Продукты закупают у местных фермеров.
Ценник несколько выше, чем в среднестатистических придорожных кафе. Но он вполне оправдан качественным обслуживанием, авторским меню и приятным интерьером.
Сеть придорожных кафе «Баранка».
Кафе «Баранка» располагается на 193 километре трассы неподалёку от города Ростов Великий. Это одно из девяти заведений придорожного комплекса федеральной сети.
В меню — супы, салаты, мясо и рыба. Особенно рекомендуют блюда, приготовленные на гриле — люля-кебаб, шашлык, стейки. Также есть большой выбор выпечки. Цены демократичные.
Придорожный сервис соседствует с АЗС. Здесь можно не только поесть, ещё купить сувениры. Для путешественников установлен стенд с информацией о достопримечательностях Ярославской области. Несколько лет назад «Баранка» победила в конкурсе «Росавтодора» и стала лучшим объектом дорожного сервиса.
Желаем Вам хороших поездок и приятных впечатлений!