Сегодня приготовим на завтрак быстрые банановые блинчики, по времени уходит не более 10 минут. Измельчили бананы, смешали с остальными ингредиентами и сразу жарим на сковороде. Готовятся предельно просто, без добавления сахара. Получаются нежные, ароматные и очень вкусные.
📕Рецепт:
- 2 крупных банана (около 300 г. очищенных)
- яйца - 3шт.
- мука - 140 г.
- ваниль - по желанию
👨🏻🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️
Берём 2 спелых банана, они лучше всего подойдут для этого рецепта. Ломаем на кусочки и кладём их в миску.
Добавляем сюда 3 яйца.
И разминаем бананы с помощью вилки или измельчаем с помощью блендера, чтобы у нас получилась однородная масса без комочков.
При желании добавляем щепотку соли, ваниль и разрыхлитель для пышности. Затем порциями начинаем просеивать муку и перемешиваем.
Тесто получится довольно жидкой консистенции.
Смазываем сковороду небольшим количеством масла, разогреваем до средней температуры и с помощью столовой ложки выкладываем тесто.
Жарим оладушки с двух сторон до золотистого цвета. После чего приступаем жарить следующую партию блинчиков.
Получаются очень нежные и мягкие оладьи. Можно полить растопленным шоколадом или мёдом и подать на завтрак с чаем или кофе.
✨Если у вас дома есть несколько переспелых бананов, то обязательно готовьте этот десерт.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моём видео ниже: ⤵️⤵️⤵️