Вот вам первый факт: сезонные овощи и фрукты, закатанные в баночки или заквашенные на зиму — сохраняют большинство своих полезных веществ, а некоторые, даже в большем количестве, чем свежие. И польза — не единственный плюс! Согласитесь, так приятно в холодные зимние вечера достать баночку, насладиться вкусом и ароматом своих овощей с огорода, и порадоваться 🥰 Зимой, кстати говоря, гормонов радости нам как раз не хватает. А еще, домашние заготовки — это вроде особенного ритуала, хобби, создания уютной домашней атмосферы и просто интересное занятие для всех, кто любит проводить время на кухне 😌 И поэтому, летом ученики всегда просят нас еще больше рецептов домашних заготовок! ❗ Ведь то, что публикуют в интернете — с ошибками и неточностями — совсем не то. Особенно если вы новичок, а переводить вкусные продукты очень жалко. То ли дело научиться у шеф-повара! По просьбам учеников, совсем скоро мы откроем запись на НОВЫЙ БОЛЬШОЙ КУРС ПО ЗАГОТОВКАМ НА ЗИМУ, его будет
Чем хороша домашняя консервация? 🤔🥒🌶 В чем польза?
11 июля 202311 июл 2023
3
1 мин