Простой и эффективный способ борьбы с болезнями, ведь именно летом легче всего укрепить и согреть внутренние органы, когда сама природа насыщает нас энергией Ян!
Сейчас, когда на улице лето и во многих регионах держится жаркая погода, мы, пользуясь дарами цивилизации – подвергаем свой организм охлаждению. Это и кондиционеры, и прохладительные напитки, и мороженое. Если вы чувствуете усталость, головокружение, затруднённость дыхания, скованность в мышцах шеи и плеч или необъяснимого дискомфорта в теле – это ваш организм говорит, что энергия Ян повреждена!
Морковка – зимой, а имбирь – летом! (китайская народная мудрость)
А ведь дефицит Ян является источником многих заболеваний!
В медицинских трактатах говорится, что энергия Ян человеческого тела подобна солнцу в природе. Без солнца всем живым существам было бы трудно выжить. Вот и недостаток своего «солнца» приводит к возникновению множества болезней.
Всплеск хронических заболеваний, таких как высокое давление, заболевания ЖКТ, эндокринные расстройства, ожирение и опухоли, тесно связан с дефицитом Ян в организме человека.
Проблема недостатка Ян очень распространена в наше время, мы уже давно не живем по канонам природы и отдались от циркадных ритмов (обязательно напишу об этом, а вот древние китайцы знали это за долго до того, как западная наука открыла их и объяснила важность для здоровья и долголетия)
Простой и фундаментальный закон поддержания здоровья – питать Ян весной и летом, а Инь – осенью и зимой. Народная китайская мудрость говорит нам, что вначале летнего солнцестояния надо начинать есть имбирь, а морковь зимой. Прям про наши сани! А смысл прост – летом мы можем начать профилактировать заболевания, которые сильнее проявляются или обостряются именно в зимний период. Однако мы действительно не задумываемся о том, что в летний период мы употребляем огромное количество холодных продуктов, известных как рассеиватели тепла, однако получая желаемое охлаждение, наносим вред своему организму.
После летнего солнцестояния внутренние органы начинают испытывать дефицит холода. Понимая этот принцип, мы должны есть больше теплой пищи и избегать переохлаждения. Вот поэтому имбирь, душистый перец, китайский финик Унаби очень подходят для этих целей, а так же можно попринимать Фузи Личжонг Ван 附子理中丸 (помогает укрепить селезенку и разогреть энергию Ян, также усилить ее транспортную и трансформационную функции).
Летом функция селезенки и желудка снижается, поэтому иногда даже не хочется кушать. Поэтому после летнего солнцестояния следует придерживаться легкой диеты и не есть слишком много мяса, которое увеличивает нагрузку на эти органы, вызывая накапливание влаги, сырости и флегмы. Можно добавить в рацион кожуру мандарина, миндаль, персики или нектарины. Все они способны испарять влагу.
Сохраняйте два рецепта имбирного чая, который укрепит ваш организм и подготовит к осени и зиме:
① Имбирный чай с мандариновой цедрой
Ингредиенты и рецепт: 10 г мандариновой цедры, 3 ломтика имбиря и 15 г коричневого сахара. Положите цедру мандарина и имбирь вместе в сотейник, добавьте 500 мл воды, готовьте на сильном огне 5 минут, добавьте коричневый сахар и немного поварите.
Эффективность: Он согревает желудок, рассеивает холод, регулирует ци. Будет полезен для людей с вздутием живота холодного типа и болями в животе.
② Чай с имбирем и китайским фиником
Ингредиенты: 6 красных фиников (без косточек), горсть ягод годжи, более дюжины горошин перца и 4 ломтика имбиря.
Способ приготовления: залить водой и готовить до светло-красного цвета. Эффективность: избавление от холода и сырости.
Рецепты здоровой жизни с #зож_по_китайски