Всем привет. Предлагаю вашему вниманию обзоры ещё два заведения в формате гида, которые не вошли во вторую часть.
Куба либре
Улица Кирова проходит от Знаменской башни до Советской площади. Я считаю что это самая весёлая и праздничная улица в Ярославле, особенно это раскрывается в жаркие и тёплые дни. Появляются летние веранды и столики на улице, выступают уличные музыканты, отовсюду играет музыка, много прогуливающихся горожан и гостей города - хочется просто зайти в какое-нибудь заведение, заказать себе еду или напиток и наслаждаться атмосферой праздника. Одно из заведений на этой улице я и посетил.
Бар "Куба либре" находится по адресу улица Кирова 7/8. В заведении ограниченный ассортимент пива и вина, они больше специализируются на крепких алкогольных напитках. В барной карте большой выбор коктейлей и шотов, также можно заказать кальян. На коктейли со звёздочкой обещают скидку ежедневно с 18.00 до 22.00, а также скидку в 25% на всё меню в будние дни с 10.00 до 18.00 .
Я разместился на веранде. К моему столу подошёл официант, и у него на шее висела табличка с информацией, что этот человек стажёр). И она действует как защита от критики гостя. Если официант что-то не знал, по напиткам и еде, он прикрывался этой табличкой, говорил что он ещё только учится, и уходил узнавать информацию в баре или на кухне, которая интересовала гостей заведения. Присмотревшись, я увидел. что у всех официантов есть такая табличка. Внутри "Куба либре" просторный зал с кирпичными покрашенными стенами на которых висят старые фотографии. Длинные столы и лавки расположены вдоль стен, а посредине выделено место для танцпола.
Меню подробное с граммовкой и составом блюд, а в барной карте не всегда пишется состав коктейлей, что прибавляет работы стажёрам-официантам. Ведь по тем позициям что они не знают, придётся идти до бара. При мне 3 раза стажёр бегал к барной стойке, чтобы разобраться с составом коктейлей для гостей за соседним столиком.
Я заказал себе шот-сет Cucumber/Aloe, крылья и Кранч ролл.
Шот-сет стоит 600 рублей. В него входит 5 шотов крепостью 22 градуса на основе джина с приятным, огуречным послевкусием. Шесть крылышек были обжарены в сладком, островатом соусе и их стоимость составила 390 рублей. У ролла была отличная подача, его стоимость составила 410 рублей. В начинке у него нори, огурец и тигровая креветка, а сверху рис обсыпан икрой масаго и полит соусом терияки. Ролл приготовлен хорошо, рис идеальный, не разваливается. Соевым почти не пользовался, терияки работает отлично. Не понравилось, что так спешили отдать заказ, что завернули в ролл горячую креветку и он из холодного блюда превратился в тёплое).
В баре "Куба либре мне понравилось. Хорошие напитки и еда, ежедневные скидки на них, быстрая подача блюд, праздничная атмосфера. Поскольку в заведении можно заказать кальян, а на веранде столы достаточно плотно стоят друг к другу, будьте готовы к тому, что к вам могут залетать облака из кальянов соседних столов.
Важно!!! Не так давно в "Куба либре" ввели плату за вход в 400 рублей, но при этом вам дают купон, который вы можете обменять на любой коктейль за эту стоимость. Это правило действует по пятницам, субботам и праздничным дням.
Бар "Хмель и гриль"
У меня остались приятные впечатления от посещения "Брюгге" и я решил посетить ещё одно заведение Pinta Family, бар" Хмель и гриль". Находится он по адресу улица Суркова 18. Это здание из красного кирпича вы легко найдёте, оно выгодно контрастирует на фоне других домов.
Около входа в бар находятся 2 лавочки со столами где можно расположится. Внутри бара, в зале много пространства, зоны посадки грамотно расположены, широкие проходы между столами, напротив входа находиться барная стойка. Столы разные по длине, я выбрал небольшой круглый столик. Стены в баре обиты деревянными панелями на которых расположена различная атрибутика прошлых лет. Старые газеты, афиши, вывески, предметы связанные с напитками и едой, картины и постеры, и даже канализационный люк, вообщем посмотреть есть на что.
В баре огромный выбор пива и сидра и настоек. Также у них довольно обширное меню. Про каждую позицию в барной карте есть подробное описание, и чтобы долго не искать, можно просто рассказать официанту о ваших предпочтениях и он подберёт для вас идеальный напиток, что я и сделал. Также я заказал немного закусок из меню.
Напитки приносили охлаждёнными. Английски эль был с лёгкой горчинкой, мягким вкусом с фруктовыми нотками. Потом я попросил сидр, где было бы мало сахара, и мне предложили попробовать сухой яблочный сидр "Келтик". Освежающий, приятный, с лёгкой кислинкой напиток крепостью 6 градусов, которая не чувствуется во вкусе. Мне подходил идеально и дальше я заказывал только его. Перец мягкий, с нежной, солоноватой, начинкой из творожного сыра. Подаётся с обжаренным кусочком хлеба. Шарики из индейки были идеальной прожарки, не сухими, сверху политы спайси соусом. Для закуски к сидру подходили великолепно, кислота в напитке гасила жгучесть спайси соуса и получалось отличное сочетание вкусов.
В баре"Хмель и гриль" огромный выбор напитков, где каждый может подобрать что-нибудь для себя. Не знаю как насчёт основного меню, может и приду ещё с обзором, но то что я попробовал, мне очень понравилось. Персонал который меня обслуживал знает меню и барную карту и поможет вам с выбором. Я с удовольствием буду посещать это место.
Всё на этом заканчиваю. Всем спасибо.
- Статья написана в ознакомительных целях. Помните что чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью.