Если вы сокрушаетесь о том, сколько еды выбрасываете каждую неделю, то есть один простой трюк, как уменьшить количество пищевых отходов. Для этого вам не нужно будет тратить какие-либо средства или кардинально менять свои привычки. О нем рассказала у себя в TikTok блогер Сара Биггерс (Sarah Biggers).
Кажется, хранить продукты в холодильнике проще простого: достаточно просто убрать их на полку. На самом деле при определенной организации хранения можно уменьшить количество продуктов, которые вы выкидываете в мусорное ведро. Так, блогер советует хранить продукты, срок годности которых истекает в скором времени, на полках дверцы холодильника. Об этом пишет The Sun.
Таким образом, еда с небольшим сроком годности будет у вас всегда "под рукой". Такое расположение повысит вероятность того, что вы возьмете эти продукты и приготовите что-нибудь из них, а не выбросите в мусорное ведро. А если они будут храниться в дальних углах холодильника, вы просто можете о них забыть.
"(На полках. – «Профиль») в дверце мы храним либо фрукты и овощи, которых хотим съесть побольше, либо продукты, которые быстро портятся в холодильнике, если мы их нечасто видим", – объясняет блогер.
Грамотная организация пространства в холодильнике поможет не только вместить в него больше продуктов, но и предотвратит их порчу. А заодно сэкономит время, которое часто уходит на поиск нужной еды. Эксперты дали советы, как хранить продукты правильно, и поделились лайфхаками.