САМЫЙ ЛУЧШИЙ ДЕЛИКАТЕС – ВАРЕНЫЕ РЕЧНЫЕ РАКИ!
Трудно найти человека, который не любил бы раков. Мясо этих членистоногих обладает полезными свойствами, способными оказывать влияние на работу многих органов человека. Встретить блюда из мяса раков можно в составе многих диет. Здоровые живые раки должны иметь ровную окраску панциря. На нем не должно быть наростов и сколов.
В охлажденном виде раки могут не потерять своей свежести в течение 3-4 дней, если будут находиться в холодильнике в герметичной упаковке. Значительно дольше хранятся раки в морозилке. Сюда их можно помещать на 2 и даже 3 месяца. Варить раков нужно в предварительно подготовленном для их приготовления бульоне. Делается он из моркови, зелени укропа, петрушки, эстрагона, соли и перца горошка. Добавляются в него и лавровый лист с гвоздикой, а также корень сельдерея. Особый вкус бульону могут придать белое вино, пиво или огуречный рассол.
В подготовленном бульоне раки варят не больше 10-15 минут. Подавать вареные раки можно, как самостоятельный продукт или в сочетании с другими блюдами. Они прекрасно сочетаются с другими морепродуктами, а также фасолью, отварной рыбой, яблоками и другими овощами и фруктами. По своей диетической ценности мясо раков намного превосходит устриц и креветок. Заказать раков в Москве можно с доставкой на дом на сайте www.ru-shopping.ru. Это ресурс компании «Ru Shopping», занимающейся продажей морепродуктов на российском рынке достаточно давно. Раки, рыба, икра, предлагаемые нашим покупателям интернет-магазина «Ru Shopping» поставляются в столицу со всего мира.
Всенародная любовь к ракам подтолкнула многих предпринимателей заняться их разведением. Особенно активно этот процесс проходит в Китае, Германии и США. Помимо белка в мясе раков содержится достаточно большое количество необходимого для организма человека фосфора. Есть в нем кальций, магний и, что очень важно, йод. При этом, в 100 граммах продукта всего 1% жиров и 77 калорий. Полезно включать раков в свой рацион питания тем, кто страдает болезнями сердца, почек, печени и при других распространенных диагнозах.
Регулярное потребление продукта может повысить иммунитет организма человека, стимулировать обмен веществ и работу желудка и кишечника. Очень важным свойством организма является способность, содержащихся в нем микроэлементов очищать желчевыводящие пути и кровеносные сосуды. В мясе раков содержится большое количество витаминов различных групп.
Итог: Полезно в раках не только их мясо, но и панцирь. Он обладает антисептическими свойства. Доставка раков по Москве курьером не занимает больше 2 часов. Варить раков нужно не более 15 минут. Запивать продукт лучше всего пивом.