Артишок - это необычные, вкусное и полезное растение. Многие считают это растение овощем, но на самом деле это цветок. Если вовремя не срезать артишок, то он распустится и превратится в фиолетовый цветок.
В этой статье я собрала семь полезных советов по выращиванию артишока.
1. Артишоки будут хорошо расти, там где много света и места.
2. Поливать артишок нужно часто и обильно, особенно в жаркую погоду.
3. Подкармливать артишоки нужно комплексными и минеральными удобрениями содержащие азот, калий и фосфор.
- первая подкормка проводится через две недели после высадки растений на грядки
- вторая - в период цветения
- третья - в период формирования бутонов
4. Артишоки нужно обязательно пропалывать, так как сорняки много забирают влагу, свет и питательные вещества
5. Растение образует много боковых побегов, которые нужно обязательно прищипывать.
6. Почва для выращивания артишоков должна быть плодородной, хорошо пропускать воздух и влагу.
7. Данное растение нужно постоянно опрыскивать инсектицидным мылом и использовать приманку от слизней и улиток.
- Урал - середина июня
- Подмосковье - середина мая, начало июня
- Средняя полоса нашей страны - в конце мая
- Сибирь - середина июня
- Юг - май
- Семена - самый простой, но долгий способ, так как семена нужно сеять уже в январе. Рассаду нужно поливать, обязательно подкармливать и прищипывать.
- Черенки артишока снимают в начале осени с боковых побегов или корневищ. Затем черенки высаживают в горшочки и убирают в теплое, светлое место до весны. Черенки в течении всего времени нужно поливать и подкармливать. В начале июня черенки можно высаживать в открытый грунт.
- Корневища - это самый эффективный способ. Посадочный материал можно приобрести в любом садовом магазине.
- Раннеспелый сорт - "Гурман"
- Среднеспелый сорт - "Артист"
- Позднеспелый сорт - "Фиолетовый де Прованс"