Как и обещала, публикую рецепт конвертиков из лаваша с курицей и сыром 😊😋
И так, нам потребуются следующие ингредиенты:
лаваш армянский - 2 шт;
куриная грудка отварная - 2шт;
томаты спелые - 1 шт;
сыр твёрдый - 100- 150 гр;
укроп, кетчуп, майонез для кечунеза;
яйцо - 1 шт;
молоко - 20 мл для льезона
Ну что, начнём приготовление!
Лаваш нарезаем на полоски
томаты и курицу нарезать
Сыр натереть на крупной тёрке
Майонез, кетчуп, и мелко нарезанную зелень положить в миску и перемешать😁
яйца и молоко взбить в миске.
Полоску лаваша с левого края смазываем кечунезом, сверху кладём курицу, посыпаем её сыром и поверх кладём ломтик помидора
Закрываем краем лаваша
и дальше крутим конвертик
Из двух лавашей у меня получилось 12 конвертиков
Готовые конвертики обмакиваем в льезон (яично-молочную смесь) и жарим на разогретой сковороде до румяной корочки
Всё, дальше писать не могу, слюнки капают на экран телефона😋🤣
Всем хорошего вечера 🌹
Подписывайтесь и ставьте лайки 😊