Ингредиенты:
Мука - 180 гр.
Масло сливочное - 180 гр.
Сахар-песок - 180 гр.
Яйца куриные - 3 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л. (сода гашеная уксусом 0.5 ч.л).
Дыня - 300 гр.
Способ приготовления:
1.Взбиваем в миске 3 яйца с сахаром .
2.Добавляем масло.Масло мы ни в коем случае не растапливаем, а только лишь измельчаем. Иначе яйца могут свернуться. Измельчив масло, еще раз взбиваем ингредиенты.
3.Просеиваем муку и замешиваем тесто.
4.В тесто всыпаем разрыхлитель или соду гашеную уксусом.
5.Тем временем осталось добавить лишь один ингредиент и основа для теста будет готова.Нарезаем дыню кусочками и вмешиваем её в тесто. Смазываем форму сливочным маслом и выкладываем в неё подготовленное тесто.
7.Выпекаем 50 минут при 180 градусах. Следите, чтобы верх не пригорал (можно убавить, если станет).
Видео-рецепт:
#пирогсдыней
#пирогиздыни
#выпечка
#выпечкаиздыни
#рецептысдыней
#рецептыиздыни
#дынярецепты
#пирог
