Найти в Дзене
Кошарев лайн

Отпуск Крым. Феодосия (4). Что пожрать

На самом деле по жаре кишкоблудья особо не хочется, но тем не менее жрать то что-то надо, а готовят крымчане прямо скажем не очень. Самсу чаще всего лучше сначала расхреначить молотком, в чебуреках нет бульона, а украинский борщ с плавающими прозрачными кусками сала вообще не способствует возбуждению аппетита. Но при некоторой настойчивости можно найти очень вкусные вещи - самса по караимски, фирменные пельмешки ручной работы от татар, различные колбаски в украинском ресторанчике. А в Береговом, где толпы отдыхающих, каскады гостиниц и гостевых домов, а так же стойкий аромат канализации, есть неповторимая шашлычная. Называется "У Армена". Собственно, Армен всем и заправляет, видимо , с помощью всего многочисленного семейства. Отстояв очередь надо выбрать замаринованное мясо. В ассортименте даже нутрия есть и грибы. Затем заказ отправляется на огромный мангал и можно наблюдать, как его готовят. Лучшего шашлыка, пожалуй, в моей жизни не было. Возвращаясь с пляжных путешествий так у него
-2
-3
-4

На самом деле по жаре кишкоблудья особо не хочется, но тем не менее жрать то что-то надо, а готовят крымчане прямо скажем не очень. Самсу чаще всего лучше сначала расхреначить молотком, в чебуреках нет бульона, а украинский борщ с плавающими прозрачными кусками сала вообще не способствует возбуждению аппетита. Но при некоторой настойчивости можно найти очень вкусные вещи - самса по караимски, фирменные пельмешки ручной работы от татар, различные колбаски в украинском ресторанчике. А в Береговом, где толпы отдыхающих, каскады гостиниц и гостевых домов, а так же стойкий аромат канализации, есть неповторимая шашлычная. Называется "У Армена". Собственно, Армен всем и заправляет, видимо , с помощью всего многочисленного семейства. Отстояв очередь надо выбрать замаринованное мясо. В ассортименте даже нутрия есть и грибы. Затем заказ отправляется на огромный мангал и можно наблюдать, как его готовят. Лучшего шашлыка, пожалуй, в моей жизни не было. Возвращаясь с пляжных путешествий так у него и столовались. И недорого. Устриц , мидий и рапанов не советую, скорей всего они несвежие.

Но имея номер с холодильником, можно пойти на рынок. В Феодосии рынок самый недорогой. Там продаются невероятные свежайшие вкусности на любой запрос. Алкоголь от татар несколько испортился. Не советую ни вино ни чачу. Взяли и всё вылили в раковину. Домашнее вино лучше приобрести через хозяев, коньяк местных заводов лучше французского. Приятного аппетита.