CHIEF (читается как "чиф") - начальник, босс; главный
CHEF (читается как "шэф") - шеф-повар
Examples:
The chief wants you. Шеф вызывает вас к себе.
Safety is our chief concern. Безопасность - наша главная задача.
He's training to be a chef. Он обучается на шеф-повара.
He's the head chef at a five-star restaurant. Он - главный шеф-повар в пятизвездочном ресторане.
