Наступил большой праздник для мусульман - Курбан-байрам, который в этом году продолжается до первого июля. Для Турции это не только религиозный, но и государственный праздник. Объявлено 9 официальных выходных дней - с 24 июня по 2 июля, в это время отдыхают все государственные служащие, некоторые организации закрыты на всё время праздников, торговые центры и рестораны переходят на свой особый режим работы, а в мечетях собираются толпы людей на праздничную молитву.
В честь праздника в Стамбуле введен бесплатный проезд на все виды общественного транспорта для граждан Турции и обладателей вида на жительство. Для туристов всё по-прежнему за полную цену. Впрочем, большинство стамбульцев предпочло уехать из города к родственникам, как того требуют обычаи. Накануне Курбан-байрама мусульмане также совершают хадж - паломничество в священный город Мекку.
На Курбан-байрам принято устраивать большие семейные застолья, раздавать детям сладости, но главным атрибутом праздника являются блюда из мяса, прежде всего баранины. Заклание жертвенного барана во имя Аллаха - сюжет, в основе которого лежит библейско-кораническая легенда.
Речь идет о поступке пророка Ибрахима (Авраама), который был готов принести своего сына Исмаила (Исаака) в жертву по просьбе Всевышнего. В последний момент, по преданию, Всевышний приказал заменить мальчика на ягненка.
Не верьте страшилкам из телевизора о том, что в это время по улицам текут реки крови, а стада животных в панике мечутся по городам, пытаясь спастись от мясников с ножами. На самом всё происходит исключительно в специально отведенных для этого местах, а целые бараны по 16-19 кг распродаются магазинами заранее в качестве спецпредложения "на Байрам".
Для светской части страны в это время ничего не меняется, за исключением повышения цен на междугородний транспорт и отели. Приезжать туристам в Стамбул и другие города в это время можно, но стоит иметь в виду, что часть ресторанов, музеев и торговых центров будет работать в особом режиме.
Подписывайтесь на наш канал, чтобы узнать больше интересного о Турции. Подборки стамбульских котиков - каждую неделю!
