Индукционная варочная панель является очень важной техникой на кухне. Я перепробовал кучу разных индукционных варочных панелей и теперь могу составить список требований, которым должен соответствовать хорошая индукционная варочная панель.
Для помощи в выборе индукционной варочной панели я и составил этот рейтинг лучших моделей на 2023 год. При его составлении были учтены мнения экспертов, а также отзывы владельцев тех или иных индукционных варочных панелей.
Лучшие индукционные варочные панели по цене/качеству на 2023 год
10 место. Weissgauff HV 640 B
Десятку лучших моделей в нашей подборке открывает индукционная варочная панель Weissgauff HV 640 B. Панель оснащена чувствительным сенсорным One Touch, за счёт чего отзывается на прикосновения с первого раза, даже если руки влажные или холодные. Имеет девять уровней мощности, что позволяет подбирать наиболее оптимальный режим приготовления для разных блюд.
Также есть возможность мгновенно выставить максимальное значение, используя функцию Booster. Поверхность панели изготовлена из прочной стеклокерамики Vitro Ceramic Glass, устойчивой к высоким температурам и царапинам. Мощность 6000 Вт позволяет готовить одновременно на всех конфорках без потери эффективности рабочих зон. Таймер до 99 минут позволяет настроить отложенный старт, задать время приготовления.
Средняя цена 10490 рублей. Купить на Яндекс.Маркете.
Технические характеристики
- 4 конфорки;
- 9 режимов нагрева;
- таймер до 99 минут;
- максимальная мощность подключения — 6000 Вт;
- поверхность изготовлена из прочной стеклокерамики Vitro Ceramic Glass;
- функция защитного автоотключения;
- наличие индикации остаточного тепла;
- функция блокировки поверхности;
- габариты 59x52x5,2 см.
Достоинства
- возможность настройки времени включения;
- девять уровней мощности;
- отзывчивое сенсорное управление;
- встроенная система безопасности (блокировка, автоотключение);
- привлекательный дизайн.
Недостатки
Некоторые пользователи отмечают, что при размещении большой посуды рядом её приходится смещать относительно центра нагрева — из-за этого может нагреваться сенсорная панель.
9 место. MAUNFELD EVI.453-BK
Панель MAUNFELD EVI.453-BK отличает сочетание высокой мощности и компактности. Эта модель занимает немного места и оснащена тремя конфорками — две из них с поддержкой функции Booster и одна стандартная. Максимальная мощность подключения составляет 6,5 кВт.
Для каждой конфорки можно запрограммировать время приготовления — имеется таймер с автоотключением. Плавное управление нагревом позволяет подобрать наиболее оптимальный режим приготовления блюд. Поверхность изготовлена из прочной стеклокерамики. Защитные функции автооключения, блокировки поверхности и индикации тепла делают работу с этой индукционной панелью максимально безопасной.
Средняя цена 17222 рублей. Купить на Яндекс.Маркете.
Технические характеристики
- 3 конфорки;
- плавное управление нагревом;
- 9 уровней нагрева;
- таймер с автоотключением;
- максимальная мощность подключения — 6500 Вт;
- функция защитного автоотключения;
- наличие индикации остаточного тепла;
- функция блокировки поверхности;
- габариты 51x45x4,4 см.
Достоинства
- наличие функции Booster;
- быстрый нагрев;
- встроенная система безопасности (автоотключение при перегреве, попадании воды);
- защита от неправильного подключения;
- компактный размер.
Недостатки
- малый нагрев обеспечивается за счёт циклического включения индуктора.
8 место. Bosch PUG611AA5E
Варочная панель Bosch PUG611AA5E с четырьмя конфорками изготовлена из высококачественной стеклокерамики SCHOTT CERAN. Сенсорное управление обеспечивается за счёт системы TouchSelect. При отстуствии посуды панель автоматически выключается, что продлевает срок службы индукционных катушек. Благодаря 17-ступенчатой регулировке мощности можно подобрать подходящий режим приготовления любого блюда. Имеется таймер до 99 минут, с помощью которого можно настроить время приготовления.
Функция Quick Start позволяет мгновенно приступить к приготовлению пищи: автоматически определяется конфорка, на которой есть посуда, и включается дисплей для выбора подходящего уровня мощности.
Средняя цена 29919 рублей. Купить на Яндекс.Маркете.
Технические характеристики
- 4 конфорки;
- 17 уровней нагрева;
- таймер до 99 минут с автоотключением;
- наличие сигнального таймера без отключения;
- максимальная мощность потребления — 4600 Вт;
- функция защитного автоотключения;
- функция блокировки от детей;
- наличие 2-позиционного индикатора остаточного тепла для каждой конфорки;
- габариты 59,2x52,2x5,1см.
Достоинства
- большое количество режимов работы;
- функция «быстрого старта»;
- наличие таймера до 99 минут для каждой конфорки;
- имеются все необходимые функции безопасности (автоотключение, блокировка и т.д.);
- 2-позиционный индикатор остаточного тепла.
Недостатки
Некоторые пользователи отмечают очень громкий звук системы управления.
7 место. Hansa BHI68302
Панель Hansa BHI68302 имеет 4 конфорки с 9 режимами нагрева, позволяющими подобрать оптимальную мощность для приготовления разных блюд. Также есть функция Booster для кратковременного увеличения мощности, если нужен быстрый разогрев. Каждая рабочая зона оснащена таймером с функцией автоотключения.
Наличие современной панели управления Sensor Control позволяет быстро выставлять нужные параметры работы, задавать время приготовления, а также активировать блокировку для защиты от случайного изменения выбранных настроек. Панель оснащена всеми необходимыми защитными функциями: индикацией остаточного тепла, автоотключением, технологией распознавания посуды. Поверхность панели изготовлена из прочной стеклокерамики, устойчивой к повреждениям, легко очищается от загрязнений.
Средняя цена 15700 рублей. Купить на Яндекс.Маркете.
Технические характеристики
- 4 конфорки;
- 9 уровней нагрева;
- таймер для всех конфорок с автоотключением;
- функция Booster;
- максимальная мощность подключения — 6800 Вт;
- функция защитного автоотключения;
- функция блокировки поверхности;
- наличие индикации остаточного тепла для каждой конфорки;
- габариты 59x52x5,8см.
Достоинства
- 9 режимов работы;
- высокая мощность;
- поддерживается функция Booster;
- наличие таймера с автооключением для каждой конфорки;
- функции автоматического отключения, блокировки панели;
- индикация остаточного тепла.
Недостатки
- разметку на сенсорной панели сложно различить;
- шумный вентилятор.
6 место. Garlyn H-7000
Панель Garlyn H-7000 отличается высокой мощностью — общий показатель 7200 Вт. Рабочая поверхность состоит из 4 конфорок, поддерживающих 9 режимов регулировки уровня нагрева. Также имеется функция PowerBoost для быстрого разогрева на максимальной мощности.
Отличительная особенность этой модели — увеличенная рабочая область за счёт единой зоны готовки «Мост». Панель изготовлена из высококачественной термостойкой керамики.
Средняя цена 29990 рублей. Купить на Яндекс.Маркете.
Технические характеристики
- 4 конфорки;
- 9 уровней мощности;
- функцияPowerBoost;
- максимальная мощность подключения — 7200 Вт;
- встроенный таймер для всех конфорок с автоотключением;
- функции блокировки, автоотключения;
- индикация остаточного тепла;
- габариты 59x52x5,2см.
Достоинства
- 9 ступеней мощности;
- быстрый нагрев;
- поддерживается функция PowerBoost ;
- настройка нужного режима одним касанием за счёт слайдерной регулировки мощности;
- наличие таймера с автооключением для каждой конфорки;
- встроенные функции безопасности: автоматическое отключение, блокировка панели, индикация остаточного тепла;
- привлекательный дизайн.
Недостатки
- до шестой ступени нагрева — импульсный режим;
- шумная система охлаждения.
5 место. Gorenje IT 64 ASC
На пятом месте среди лидеров нашего рейтинга — панель Gorenje IT 64 ASC. Эта индукционная панель изготовлена из прочной стеклокерамики и имеет 9 уровней нагрева. Оснащена таймером со звуковым оповещением с установкой времени до 99 минут.
Общая мощность составляет 7000 Вт. Функция PowerBoost позволяет на короткое время максимально увеличивать мощность конфорки для быстрого разогрева. Блокировка ChildLock позволяет предотвратить изменение настроек из-за случайного нажатия на сенсорную панель.
Средняя цена 19890 рублей. Купить на Яндекс.Маркете.
Технические характеристики
- 4 конфорки;
- 9 уровней мощности;
- функция PowerBoost;
- максимальная мощность подключения — 7000 Вт;
- встроенный таймер для всех конфорок с автоотключением;
- функции блокировки, автоотключения;
- индикация остаточного тепла;
- габариты 59x52x6см.
Достоинства
- 9 ступеней мощности;
- таймер до 99 минут с автоотключением и звуковым сигналом;
- функция быстрого нагрева PowerBoost;
- функция блокировки от детей ChildLock;
- автоотключение;
- индикация остаточного тепла.
Недостатки
- шумная система охлаждения.
4 место. Bosch PIE631FB1E
Панель Bosch PIE631FB1E имеет индукционные конфорки. Поверхность изготовлена из стеклокерамики. Важным преимуществом панели является наличие 17 уровней мощности — благодаря этому можно подобрать оптимальный режим для приготовления любого блюда.
Ещё одна отличительная особенность этой модели — автовыбор ширины зоны нагрева. Благодаря этому панель удобно использовать с посудой любых размеров и форм. За счёт функции QuickStart конфорка, где находится посуда, определяется автоматически после включения. Поддерживается функция PowerBoost, обеспечивающая быстрый нагрев на максимальной мощности.
Средняя цена 35899 рублей. Купить на Яндекс.Маркете.
Технические характеристики
- 4 конфорки;
- 17 уровней мощности;
- функция PowerBoost;
- удобная очистка в режиме Cleaning;
- автовыбор ширины зоны нагрева;
- максимальная мощность подключения — 7400 Вт;
- встроенный таймер для всех конфорок с автоотключением;
- быстрый запуск приготовления пищи с функцией QuickStart;
- режимы блокировки, автоотключения;
- индикация остаточного тепла;
- габариты 59,2x52,2x5,1см.
Достоинства
- 17 ступеней мощности;
- автовыбор ширины зоны нагрева;
- таймер конфорок с автоотключением;
- функция быстрого нагрева PowerBoost;
- функция блокировки;
- автоотключение;
- индикация остаточного тепла.
Недостатки
- со временем появляются царапины на поверхности;
- разметка на сенсорной панели не очень яркая.
3 место. Kuppersberg ICS 617
Тройку лидеров рейтинга открывает индукционная панель Kuppersberg ICS 617. Отличительная особенность этой модели — возможность объединения двух конфорок в общую рабочую зону в режиме «Мост». Это облегчает работу с большой посудой. Панель изготовлена из прочной стеклокерамики от компании ILVA. За счёт этого варочная поверхность ударопрочная и устойчива к перепадам температур.
Панель оснащена функцией быстрого нагрева и слайдерным управлением. Также имеется режим поддержки тепла и «томление», что облегчает приготовление деликатных блюд. Мощность подключения составляет 7000 Вт. Имеется встроенный таймер до 99 минут с автоотключением.
Средняя цена 19336 рублей. Купить на Яндекс.Маркете.
Технические характеристики
- 4 конфорки;
- 9 уровней мощности;
- слайдерная регулировка;
- объединение 2 конфорок в режиме «Мост»;
- встроенный таймер до 99 минут;
- функции блокировки, автоотключения;
- индикация остаточного тепла;
- габариты 59x52x6см.
Достоинства
- 9 ступеней мощности;
- сладерная регулировка уровня нагрева;
- изготовлена из прочной стеклокерамики;
- таймер до 99 минут с автоотключением для всех конфорок;
- наличие функций автоотключения, блокировки;
- индикация остаточного тепла;
- лаконичный привлекательный дизайн.
Недостатки
- для включения нужно удерживать кнопку 3 секунды;
- непрерывный нагрев только на 8 и 9 уровнях.
2 место. Midea MIH32130F
На втором месте — варочная панель Midea MIH32130F. Главное преимущество этой компактной варочной панели на 2 конфорки в оптимальном соотношении цены, качества и функционала. Максимальная потребляемая мощность — 3,5 кВт. Поверхность панели изготовлена из стеклокерамики. Каждая конфорка имеет встроенный таймер до 99 минут.
Отличительной особенностью панели является поддержка технологии Inverter. В большинстве других варочных индукционных панелей применяется импульсный режим, когда нагрев подаётся с промежутками времени. Инверторный индукционный нагрев обеспечивает непрерывную подачу тепла, за счёт чего посуда равномерно прогревается по всей поверхности, а общее время приготовления пищи сокращается.
Средняя цена 14490 рублей. Купить на Яндекс.Маркете.
Технические характеристики
- 2 конфорки;
- 9 уровней мощности;
- непрерывный инверторный нагрев;
- встроенный таймер до 99 минут;
- функции блокировки, автоотключения;
- индикация остаточного тепла;
- габариты 52x28,8x5,8см.
Достоинства
- 9 ступеней мощности;
- компактность;
- наличие технологии Inverter, обеспечивающий непрерывный нагрев;
- таймер до 99 минут с автоотключением для всех конфорок;
- наличие необходимых функций безопасности: автоотключение, блокировка;
- индикация остаточного тепла;
- оптимальное соотношение цены и функциональности.
Недостатки
- маленькие конфорки;
- на поверхности могут оставаться микроцарапины.
1 место. Weissgauff HI 632 BSC
На первом месте в нашей подборке — панель Weissgauff HI 632 BSC. Эта модель обеспечивает оптимальное соотношение цены и качества. Панель изготовлена из прочной стеклокерамики Vitro Ceramic Glass. Чувствительное сенсорное управление обеспечивает быстрое реагирование панели на команды, а слайдерная регулировка мощности позволяет выбирать нужный режим в одно касание.
Благодаря технологии One Touch панель откликается на прикосновения с первого раза, даже если руки холодные или влажные. 9 режимов мощности позволяют подобрать оптимальный режим для приготовления разных блюд. Использование технологии Cross Zone обеспечивает удобство работы с посудой любых форм и размеров.
Средняя цена 15990 рублей. Купить на Яндекс.Маркете.
Технические характеристики
- 4 конфорки;
- 9 уровней мощности;
- слайдерная регулировка мощности;
- функция Cross Zone;
- максимальная мощность подключения — 7000 Вт;
- встроенный таймер до 99 минут;
- функции блокировки, автоотключения;
- индикация остаточного тепла;
- габариты 59x52x5,8см.
Достоинства
- 9 ступеней мощности;
- наличие функции CrossZone;
- регулировка мощности в одно касание за счёт слайдера на панели;
- таймер до 99 минут с автоотключением для всех конфорок;
- наличие необходимых функций безопасности: автоотключение, блокировка;
- индикация остаточного тепла;
- оптимальное соотношение цены, функциональности и качества.
Недостатки
- шумная система охлаждения.
Как выбрать индукционную варочную панель?
При выборе индукционной панели одним из ключевых показателей является её мощность. Иногда производители делают конфорки разной мощности для большой и маленькой посуды, а иногда, если конфорки примерно одинаковые, мощность распределяется на все зоны равномерно. Средняя величина суммарной мощности составляет около 7 кВт. Чем выше показатель, тем экономичнее прибор за счёт более быстрого нагрева.
Ещё один важный показатель — количество уровней нагрева и его тип. Чем больше режимов, тем проще подобрать оптимальную температуру для приготовления пищи. Тип нагрева может быть непрерывный или импульсный. Большинство индукционных панелей на низких уровнях нагрева имеют импульсный режим, когда тепло подаётся с определёнными промежутками, но некоторые модели поддерживают непрерывный нагрев — эта функция обеспечивает равномерный разогрев и облегчает приготовление даже самых деликатных блюд.
Количество конфорок. Полноразмерные модели имеют стандартное число конфорок — 4. Также выпускаются более компактные панели на 3 или 2 конфорки. Некоторые модели имеют расширенные зоны с овальной площадью нагрева или возможность объединять две конфорки в одну с помощью функции «Мост». Это позволяет быстрее нагревать посуду больших размеров.
Безопасность. Большинство производителей оснащают свои панели необходимыми функциями безопасности — автоотключением при проливе воды или перегреве, функцией блокировки панели управления в целях защиты от случайного нажатия. Также в большинстве моделей имеется индикация остаточного нагрева — после окончания работы на панели будет гореть индикатор, указывающий, какая из конфорок всё ещё горячая.
Дополнительный функционал. Некоторые панели оснащаются дополнительными удобными функциями — таймер, автоопределение конфорки с посудой и быстрый запуск приготовления, функция PowerBoost (быстрый нагрев на максимальной мощности), плавная регулировка уровня нагрева, блокировка панели во время очистки и т.д.
Материал изготовления. Индукционные панели изготавливаются из закалённого стекла или стеклокерамики. Большинство производителей используют стеклокерамику за счёт её ударопрочности и устойчивости к перепадам температур. Стеклокерамику выпускают разные фирмы, поэтому эксплуатационные характеристики поверхности (маркость, устойчивость к царапинам и повреждениям) могут различаться.
Какую фирму индукционных варочных панелей выбрать? Обзор производителей
Сейчас на рынке представлено достаточно большое количество фирм, производящих индукционные варочные панели. Все они выпускают продукцию высокого качества, поэтому выбрать лучшую из них сложно. Ориентироваться следует на конкретную модель варочной панели и сравнивать её с аналогами на основании технических характеристик.
Weissgauff
Weissgauff — торговая марка, под которой выпускается бытовая техника, а также кухонные мойки и смесители. Компания была основана инженером Йоганном Гауффом из Баварии и изобретателем Гансом Вейсом из Саксонии. В России бренд появился в 2013 году и быстро набрал популярность среди пользователей за счёт качественной техники в среднем ценовом сегменте. Страны-производители Weissgauff — Румыния, Турция, Китай и Россия.
MAUNFELD
Компания MAUNFELD была основана в 1998 году. Её главный офис находится в Москве, а представительства — в Санкт-Петербурге и в Республике Беларусь. Техника MAUNFELD производится на современных сертифицированных заводах Италии, Франции, Польши, а также Турции и КНР. При изготовлении техники используются детали, поставляемые лидерами рынка по производству комплектующих.
Bosch
BOSCH — немецкий бренд, выпускающий бытовую технику для дома и кухни. Компания была основана инженером и предпринимателем Робертом Бошем в 1886 году в Штутгарте. На данный момент компания Bosch представлена почти в 150 странах. В России официальным представителем концерна является ООО «БСХ Бытовые Приборы».
Hansa
Hansa — один из самых популярных производителей бытовой техники в Европе. Это один из четырех брендов международной ГК Amica Group, представленной более чем в 50 странах. Техника производится в разных точках мира, но основные мощности расположены в Польше и Германии. Бытовая техника Hansa изготавливается в строгом соответствии со стандартами производства и удовлетворяет всем нормам Европейского союза.
Garlyn
GARLYN — российский бренд бытовой техники, специализирующийся на производстве бытовой техники для кухни. Представлен на рынке с 2016 года. Принципы компании — обеспечение оптимального соотношения цены и качества техники с гарантией надёжности и долгого срока службы. Перед выпуском в продажу продукция GARLYN проходит многоуровневое тестирование, что обеспечивает её соответствие необходимым стандартам качества.
Gorenje
Gorenje — словенская компания, один из известных производителей бытовой техники. Основана в 1950 году. С тех пор успела заслужить доверие потребителей и вошла в десятку крупнейших производителей бытовой техники в Европе. Имеет многочисленные награды за дизайн, эргономичность и заботу об окружающей среде.
Midea
Midea Group — крупный китайский производитель бытовой техники. Помимо техники для дома выпускает также климатическое оборудование, компрессоры и занимается разработками в области интернета вещей. Компания основана в 1968 году. Её штаб-квартира расположена в городе Фошань. Бренд предлагает один из самых широких ассортиментов бытовой техники.