Найти тему

Кости и желатин

Я думаю мало кто интересовался из чего делается "желатин"

Желатин в переводе с латинского означает застывшей, замерший и является природным полимерам, представляющим из себя желеобразную субстанцию, не имеющую запаха и вкуса. Ну я думаю все знают что такое "желатин".

Натуральный "желатин" вырабатывается из сухожилий, связок, костей КРС( крупного рогатого скота),а так же из чишую и костей рыбы.

К состав "желатина" включены вода, крахмал,жиры,белки,зола, макро и микроэлементы и порядко 18 ти аминокислот.

Ни когда бы не подумала о таком составе "желатина"!!! В интернете множества рецептом приготовление еды, косметологических масок, которые улужюдщают состояние ни только кожи но иди волос.

Если прочитать состав данной пищевой добавки- становится плохо!!!

Но, большинство людей нашей планеты все равно на это, приобретали, приобретают и будут продолжать это делать.

Мармеладки из него получаются очень даже ни чего. Съедобные.

Что на счет меня, так у меня теперь это останется на всегда в голове. И смотреть и покупать мармелад как раньше, вряд ли уже буду.

Всем приятного времени суток ))))

Еда
6,93 млн интересуются