Нежный, воздушный и ароматный, идеально к чаю! Мокрый бисквит получается невероятно вкусным. Особенно он хорош, если его пропитать сиропом. Сделать его можно из варенья или взять из консервированных ягод или фруктов. Такой десерт понравится детям и взрослым
Состав | ингредиенты
Растительное масло (для смазывания формы)1 стол.л.
ДЛЯ БИСКВИТНОГО ТЕСТА:
Куриные яйца 4 шт.
Сахар 0.5 стак.
Ванильный сахар 10 гр
Пшеничная мука 100 гр
Разрыхлитель 1 чайн.л.
ДЛЯ ПРОПИТКИ:
Сироп (фруктовый или ягодный) 0.5 стак.
Коньяк 1 стол.л.
ДЛЯ КРЕМА:
Сахар 0.5 стак.
Ванильный сахар 10 гр
Сметана 150 гр
Загуститель 8 гр
