Огородникам большинства регионов нашей страны далеко не всегда удаётся собрать с кустов томатов отлично вызревшие красные плоды. Поэтому самое время вспомнить о самых полезных советах опытных любителей этой культуры, которые благодаря некоторым приёмам ухода за томатами получают прекрасный урожай аппетитных плодов, покрасневших на кустах, растущих в средней полосе и даже в более прохладных регионах.
Правильное формирование куста ускоряет созревание плодов
Отсутствие достаточного количества солнечного света в августе и начале осени в большом количестве регионов нашей страны заставляет многих огородников срывать с кустов далеко не совсем красные плоды, чтобы потом дозарить их дома.
Любители томатов со стажем знают, что без удаления всего лишнего с помидорных кустов, даже в областях с отличной погодой можно не дождаться полного созревания томатов.
Обилие цветоносов на кустах очень радует некоторых людей (часто, это малоопытные огородники), которые полагают, что это и есть залог большого урожая. Однако они не учитывают то, что слишком мелкий размер каждого томата их не обрадует, к тому же они очень долго будут зреть, и многие плоды так и не покраснеют. Поэтому бывалые огородники рекомендуют избавлять кусты как минимум на 30%, имеющихся на них цветов, удаляя лишние экземпляры в каждой кисти. А цветоносы на самом верху удалять полностью.
Также регулярно надо следить за появлением новых пасынков, и освобождать растения от них — большое количество таких побегов очень сильно затягивает созревание плодов.
Томаты относятся к культурам, которым нужен свет солнца в большом количестве, по этой причине кусты, находящиеся в теплицах, часто советуют выращивать в один стебель. А после того как плоды на них полностью сформируются, очень осторожно развернуть их в ту сторону, где больше всего за день бывает солнечного света, это заметно ускорит покраснение томатов.
Ещё пара полезных советов
Некоторые огородники удивляются, услышав о том, что помидоры начинают быстрее созревать, краснеть, становятся более сладкими, если резко уменьшить количество воды, выделяемой для их полива. Но любой опытный владелец томатных грядок знает, о том, что при обильном поливе много полезных веществ идёт на постоянный рост кустов, и достаточно ограничить увлажнение почвы (и даже уменьшить количество подкормок), для того чтобы плоды получили бы больше этих самых веществ, благодаря которым помидорчики быстрее начнут радовать глаз аппетитным румянцем.
Любителям разных заготовок из помидоров можно посоветовать один интересный трюк проделать с томатами в период, когда их кожица начинает слегка белеть, надо в это время в каждом томате сделать 2-3 небольших отверстия при помощи обычной иглы (предварительно её продезинфицировать), можно и зубочистку использовать (так делает мой сосед) для прокалывания помидоров. Они значительно быстрее покраснеют.
Дело в том, что помидоры с такими отверстиями трудно будет хранить на протяжении длительного времени, зато при использовании их для закруток появляется один большой плюс — благодаря этим отверстиям рассол, либо маринад мгновенно наполнит внутреннюю часть каждого плода, отчего они получаются намного вкуснее.
Чем обработать кусты с томатами, чтобы они быстрее покраснели
Огородники, на протяжении не одного года выращивающие томаты, заметили благодаря каким жидким средствам можно ускорить созревание томатов, опрыснув кусты.
Достаточно часто прибегают к помощи раствора йода, который готовят, добавив йод (40 капель) в полное ведро с водой. Провести тщательное опрыскивание всех частей кустов с потемневшими помидорами, чтобы они быстрее покраснели.
Любители томатов, каждый год применяющие еженедельные опрыскивания кустов (с зелёными помидорами) содовым раствором (в 1 л жидкости растворить 1 ч. л. соды), утверждают, что от этой процедуры плоды не только быстрее зреют, но и становятся вкуснее.
Наиболее эффективным многие считают раствор перманганата калия, который надо приготовить густо-розового цвета, и обязательно процедить, используя марлю. Этим раствором надо обильно опрыскать плоды, которые стали белыми, в течение двух суток (процедуру повторять дважды за день — утром и вечером), расходуя на одно растение 1,5 л. Томаты начинают краснеть приблизительно через 7-8 дней после такого опрыскивания.
Используйте все полезные методы ускорения созревания и покраснения томатов, чтобы своевременно получить лучший урожай любимой культуры.