Вы спрашиваете: "А какой у вас сорт меда"? 🤔
🍯Наш мёд - северное разнотравье. Других сортов у нас нет. Его называют по разному: лес - луг, цветочный, луговое разнотравье.
Есть ли у нас рапсовый, гречишный мед?
Нет. Эти растения в нашей местности не растут.
🏡 Наша пасека расположена в глухой деревне Псковской области. Вокруг леса и луга.
Весь мёд собирается пчелами с дикорастущих деревьев, трав и кустарников.
Есть ли у нас липовый мед?
В чистом виде нет. Но липа присутствует в составе нашего меда.
Сложно заставить пчелу садиться только на определенный цветок, когда вокруг их множество.
Для получения сорта с преобладанием 1 медоноса нужно чтобы пасека стояла в определённом месте. Например, для получения гречишного меда, нужно везти пчёл на гречишное поле.
🐝Наши пчёлы собирают нектар с ивы, одуванчика, малины, калины, яблонь, иван чая, борщевика, василька, дягиля, чабреца, липы и других диких растений.
🍯Псковское разнотравье – один из самых ценных сортов мёда. Собран с максимально большого количества медоносов. Он включает в себя огромную вкусовую гамму и полезные свойства сразу нескольких видов меда.
В нём содержится много витаминов, минералов, микроэлементов, белков, фруктозы, сахарозы и других полезных веществ.
Каждый год очередность цветения у медоносов разная и мед различается по вкусу и цвету. Но он остается всегда душистым, вкусным и полезным😋
Северный мёд обогащает организм силами, укрепляет иммунитет, сердечно-сосудистую и нервную систему.
Помогает эффективно бороться с вирусами и простудами.
А еще наш мед просто вкусное и полезное лакомство, вместо конфет. Его любят как дети, так и взрослые.
Пробовали мёд из разнотравья? Если нет, то обязательно попробуйте 😉
