Всем привет! Недавно мы с семьей решили сходить в ресторан Пхали Хинкали в Санкт-Петербурге на проспекте Юрия Гагарина, 71. Заинтересовал он нас своим разнообразным меню и не высокими ценами, а также наличием крутой детской комнаты! Рейтинг на Яндекс.Картах 4.8
Интерьер
Интерьеры данной сети ресторанов в Санкт-Петербурге выполнены в восточном стиле. Текстиль, стены и светильники с яркими вычурными орнаментами, много дерева. Освещение приглушенное, в том ресторане куда мы ходили было достаточно темно. Всего в ресторане 250 посадочных мест и три зала - основной, банкетный и терраса.
Много мест отделенных декоративными перегородками - решение комфортное для гостей. Мы же сели за свободный столик посреди зала, рассчитанный на 6 персон, потому что он был ближе к детской комнате. В ресторане присутствует открытая кухня, можно подойти посмотреть как лепят настоящие хинкали, с посадочных мест нам было сложно что-либо увидеть. Также при входе расположена лавка с разнообразными грузинскими продуктами (варенья, специи, соленья и т.п).
Там же с другой стороны находилась детская комната. Решение расположить ее именно там я считаю не удачным - слишком большой поток людей во входной зоне и отсутствие хоть какого-то видеонаблюдения в детской - как минимум не безопасно, я люблю чтобы мой ребенок был под присмотром! Думаю это важно для каждых родителей. О самой детской комнате - интересная высокая площадка, но рассчитана на детей от 6 лет, малышам там будет не комфортно. Большие круглые качели врезаются в стену, если раскачать их посильнее, полки для обуви нет.
Отдельного внимания заслуживает уборная, а точнее стилизованные под кувшины умывальники - выглядит очень круто, особый грузинский колорит в интерьере местами произвел на меня впечатление! В пятницу и субботу можно послушать живое исполнение песен на русском и английском языках, а после 22.00 здесь работает караоке. Это кстати довольно таки громко. :)
Меню
Наш чек на двух взрослых и ребенка составил 2990 рублей, вполне не дорого! В меню много закусок, основные блюда, пицца. Десерты готовят сами. Понравилось наличие таблицы калорийности блюд на последней странице меню. Ребенку принесли раскраску на время ожидания.
Ассорти пхали на лаваше
Первой нам принесли эту закуску. Пхали - одно из наиболее популярных блюд грузинской кухни и может быть очень вариативным, поэтому если пробуете его в первый раз, то лучше взять ассорти. Состоит оно из четырех небольших бутербродов под одной ореховой заправкой - с грибами, баклажаном, шпинатом, свеклой. На вкус необычно, сочетание нам очень понравилось, с баклажаном был очень нежный, а со свеклой более соленый и слегка острый. Подается на нарезанной грузинской лепешке шоти.
Оценка 5
Пампури с томатным соусом
Нежные шарики из теста, покрытые миксом из грузинских сыров с золотистой корочкой. Сыра в этом блюде реально много! Томатная заправка является важнейшим акцентом данного блюда, благодаря своему насыщенному вкусу и аромату. Могу смело рекомендовать, было вкусно!
Оценка 5
Люля-кебаб из баранины
Блюдо готовится на мангале, подается с маринованной капустой, лавашом, зеленью и луком. Мясо было неплохое, хорошо прожаренное и сочное. Пару раз попадались небольшие хрящики, в остальном замечаний нет.
Оценка 4
Оджахури со свининой
Мягкий перченый картофель с поджаристой корочкой и обжаренное мясо с луком, болгарским перцем, томатами и чесноком - сочетание которое сложно чем либо испортить. Неплохое сытное блюдо! Если вы, как и я, совсем не любите острое ни в каком виде, то не советую, хотя сильно острым блюдо назвать нельзя. Никита остался доволен!
Оценка 5
Пахлава
Поскольку я частенько покупаю дома к чаю пахлаву и мне она очень нравится, то решила заказать именно этот десерт, к тому же готовят они его самостоятельно! Пахлава - восточная сладость из слоеного теста, пропитанная медовым сиропом и украшенная грецким орехом. Но для меня это не просто украшение - грецкий орех на пахлаве зачастую имеет особенный вкус и аромат и этой частью десерта я вполне насладилась. В остальном пахлава была обычная, не произвела на меня особого впечатления.
Оценка 4
Торт «Тцнобили»
На этот десерт были возложены большие надежды, которые, к сожалению, не оправдались. Сочетание шоколадного коржа и крема напоминает батончик «Киндер молочный ломтик», но менее сладкий. Самым вкусным оказался соус который подается с тортом, сделан он из мягкой соленой карамели с арахисом. В коржах мне не хватило насыщенного шоколадного вкуса, они были просто никакими, слишком пресные для торта.
Оценка 3
Чай аморант
Десертный молочный чай на бутонах розы со специями и имбирем. Выглядит красиво, но по вкусу как обычный чай с молоком и имбирем, ни единого намека на присутствие в чае бутонов розы и других специй я не почувствовала.
Оценка 3
Обслуживание
В ресторане достаточно чисто. При входе нас встретила девушка, проводила к столику, всё как обычно. Официанты вежливые. Не могу сказать чего-то плохого об обслуживании здесь, нас всё устроило!
В целом ресторан произвел хорошее впечатление, что-то понравилось больше, что-то меньше, но все ушли сытые и довольные, мы неплохо провели здесь время!