😀Многие хозяйки пользуются алюминиевой посудой. Такая посуда очень хорошо проводит тепло, лёгкая и недорогая. Современная посуда из алюминия чаще всего сочетается с антипригарным покрытием, исключающим прямой контакт алюминия с пищей и облегчающим процесс приготовления. В алюминиевой посуде можно готовить без вреда для здоровья, но хранить готовые продукты и блюда в ней не рекомендуется.
😒😒😒Алюминий легко подвергается окислению и взаимодействует с щелочной и кислой средой, легко подвергается деформации. При чистке металлическими щётками на алюминиевой посуде легко образуются царапины, портится и снимается антипригарное покрытие.
Использовать для приготовления пищи можно только алюминиевую посуду с гладкой поверхностью и не расцарапанным покрытием! Алюминиевая посуда, как и любая другая, в процессе использования постепенно темнеет, на ней образуется нагар, пятна. 👉🏻Вот несколько правил, которые стоит помнить при эксплуатации алюминиевой посуды: ✅ Не варите неочищенные овощи, солён