Фестиваль "Колмаковский пряник" состоит в федеральном сборнике туристических событий "Россия событийная-2023". Для историко-гастрономического фестиваля в Заводоуковске изготовили пряник-гигант. Фестиваль «Колмаковский пряник» состоит в федеральном сборнике туристических событий «Россия событийная-2023» и прошел в минувшие выходные в День города Заводоуковска. Представители купеческой династии Колмаковых в Заводоуковске считаются отцами-основателями города. Они вели торговлю от Урала до Кяхты, но сердцем их «империи» была Колмаковская Заимка (Заводоуковский городской округ). Здесь находилось мукомольное, салотопенное, пряничное, крахмально-паточное производства, сообщает информационный центр правительства Тюменской области. Продукция сбывалась в Сибири, шла в Москву и Петербург. Колмаковы изготавливали глазированные, лимонные, медовые, воздушные, сиропные, сахарные пряники. Напомним, что в минувшие же выходные в Тюменской области отпраздновали Сабантуй — праздник в честь окончания весен