Первый месяц лета – месяц ранних овощей, вкусных и свежих витаминов прямо с грядки.
Даже те, чьей любимой закуской к водке круглый год являются дымящиеся пельмени или холодненькие соленые огурцы с квашеной капустой, летом к водке ставят на стол редис, свежие огурцы, зеленый лук, молодой картофель.
Что может лучше дымящейся молодой отварной или запеченной картошечки со сливочным маслом и зеленым луком? А к ней хрустящие зеленые огурцы прямо с грядки или малосольные, буквально ночь полежавшие в рассоле с молодым чесноком и укропом? Или салат из огурцов и редиса, заправленный сметаной?
А еще можно нарезать огурцы и редис кружками, и сделать мини-бутерброды, дополнив кружки огурца и редиса нежным творожным сыром… Яркий, сочный вкус блюд из ранних летних овощей порадует и оттенит вкус охлажденной любимой водки во время ваших летних застолий и праздников.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью