С начала года россияне оставили в кафе и ресторанах 854 миллиарда
Оборот общественного питания в апреле 2023 года составил 220 млрд рублей. По данным Росстата, это на 15% (в сопоставимых ценах) больше, чем аналогичный показатель за соответствующий период 2022-го.
А с января по апрель оборот общественного питания и вовсе составил 854 млрд рублей, увеличившись по сравнению с прошлым годом почти на 12%. И всё это случилось несмотря на падение оборотов в апреле-июне прошлого года.
Судя по данным статистики, нынешние относительные и абсолютные показатели оборота общественного питания находятся вблизи исторических максимумов.