На улицах Пирогова и Каминского в Туле на время закрыли несколько заведений общепита. В частности, речь идет сразу о шести кафе. Об этом сообщили в пресс-службе регионального Роспотребнадзора.
Специалисты нашли нарушения санитарных норм в таких местах, как "Узбекская кухня", "Берлога", "Дастархан", "Байсун", "Ташкент" и "Плов-Центр". Всеми заведениями владеют различные индивидуальные предприниматели. Они находятся на улице Пирогова, за исключением одного – "Узбекская кухня" расположена на улице Каминского.
После проверки в "Берлоге" сняли с реализации 12 килограммов мясных полуфабрикатов, а сотрудники кафе работали без сведений о медосмотре и гигиенического обучения. Кроме того, 15 килограммов продукции сняли с продажи в общепите "Ташкент", 20 килограммов – в кафе "Байсун", 19,6 килограмма мясных полуфабрикатов – в "Дастархане" и 14 килограммов пищевой продукции в "Плов-Центре".
Также в заведениях были обнаружены грубые нарушения требований к содержанию помещений, оборудования и инвентаря, правил хранения продуктов и использования сырья. Некоторый персонал работал при отсутствии медкнижек. Материалы проверки переданы в суд, а работа кафе на данный момент приостановлена.
Ранее мы рассказывали, что судебные приставы исполнили решение суда о закрытии ресторана "Царь" в Туле на срок три месяца из-за того, что в заведении нашли нарушения санитарные норм.
Читайте также другие новости Тульской области и столицы региона:
- Роспотребнадзор снял с реализации 400 кг продуктов в тульских школах;
- В Тульскую область ввезли семенной картофель сортов, отсутствующих в Госреестре;
- Туляк купил в одном из сетевых магазинов булочку из будущего и выиграл судебный иск.