Доброго времени суток всем!
Хочу предложить рецепт, быстрый в приготовлении, сырных корзиночек! Этот рецепт праздничный, но и просто так иногда хочется себя побаловать чем-то вкусным! Начинку можно любую, я выбрала с зеленью, яйцом и креветками.
Ингредиенты:
- Сыр - 250 гр (любой твердый)
- Креветки - 200 гр (отварные)
- Листья салата - небольшой пучок
- Яйца - 3 шт (отварные)
- Соль, перец - щепотка
- Укроп - немного для украшения
Приготовление:
Сыр натираю на мелкой терке в стружку, духовку предварительно разогреваю до 200 градусов. Противень застилаю бумагой для выпечки.
И раскладываю кружками одинаковое количество сыра и ставлю в разогретую духовку на 4-5 минут, запекаю до легкого золотистого цвета.
Затем аккуратно, с помощью лопатки снимаю сыр и надеваю их на перевернутые бокалы, стаканы или кружки, аккуратно прижимая края. Сыру даю полностью остыть. Затем снимаю с бокалов и заполняю начинкой.
Начинка может быть абсолютно любой на ваш вкус (мясная, овощная, рыбная). А я придумала с креветками, нарезанными листьями салата и перепелиными яйцами. Если вы используете куриные яйца, то можно нарезать на несколько частей. Солю, перчу и добавляю немного мелко нарезанного укропа.
Получаются корзиночки вкусными, хрустящими и сытными!
Все! сырные корзиночки готовы!
Всем приятного аппетита!
Подписывайтесь пожалуйста на канал и оставляйте свои отзывы!
Мне будет очень приятно!
Спасибо Вам, что дочитали!