Ст. 108 ТК РФ: официальный текст
Статья 108 ТК РФ: общие комментарии
Требования, определенные в статье 108 ТК РФ, вытекают из нормативов по охране труда. В данном случае забота законодателей о работниках выражается в предоставлении им права иметь обеденные перерывы в ходе выполнения трудовых обязанностей.
Формально обеденные перерывы нужно использовать для отдыха и приема пищи. Вместе с тем никому не вменяется в обязанность контролировать, как именно использует их работник. То есть перерывы положены, а что работник в это время делает, остается на его усмотрение.
Порядок предоставления перерывов зависит от режима работы организации и специфики выполняемых работником трудовых функций.
Перерывы по ст. 108 ТК РФ должны найти свое отражение во внутренних регламентах, касающихся трудового распорядка организации.
Как должны соблюдаться требования Трудового кодекса РФ при общем режиме работы?
При стандартном режиме работы правилами внутреннего распорядка организации должны быть предусмотрены:
- время начала обеденного перерыва;
- как долго продолжается обеденный перерыв.
Больше об этом — в статье «График рабочего времени на 2024 год - скачать бланк».
В чем специфика требований ТК РФ при особых режимах работы?
Есть режимы работы, когда установить для всех единый обеденный перерыв по Трудовому кодексу невозможно, например:
- скользящий сменный график;
- ненормированный график;
- непрерывный характер работы (на конвейере, при производстве непрерывного цикла).
В этом случае работодателю следует предоставить работникам возможность делать передышки и питаться во время трудового процесса. Порядок предоставления таких обеденных перерывов должен быть зафиксирован во внутренних регламентах организации и (или) соглашениях с работниками.
Подробнее о внутренних регламентах читайте в статье «Правила внутреннего трудового распорядка - образец 2023-2024».
Какие дополнительные требования предъявляются в отношении перерывов в течение рабочего дня?
Установлено общее правило, по которому максимальное и минимальное время обеденного перерыва по Трудовому кодексу (ст. 108) составляет:
- не менее 30 минут;
- не более 2 часов.
При этом, правилами внутреннего распорядка или трудовым договором может быть установлено, что указанный перерыв может не предоставляться работнику, если длительность его смены не превышает 4 часов.
Отметим, что дополнительные требования к продолжительности обеденного перерыва по ТК устанавливались правовыми актами бывшего СССР. В частности, существовали нормы, по которым:
- обеденный перерыв устанавливался таким образом, чтобы рабочий день (смена) делился им примерно пополам (постановление Госкомтруда СССР и секретариата ВЦСПС от 30.05.1985 № 162/12-55, утратило силу на основании приказа Минтруда России от 10.05.2017 № 415);
- предусматривалось назначение перерыва не ранее чем через 4 часа после начала работы при стандартных нормах рабочего времени, но отсутствие нормирования временного промежутка с начала работы до того времени, как начнется обеденный перерыв, при сокращенных нормах и гибком графике (постановление Госкомтруда СССР и секретариата ВЦСПС от 29.04.1980 № 111/8-51, утратило силу на основании приказа Минтруда России от 29.12.2016 № 848).
Документы СССР, чтобы нормировать обеденный перерыв, могут применяться работодателями добровольно в части, не противоречащей действующему законодательству.
В отдельных отраслях (обычно с особыми требованиями по охране и безопасности труда) существуют дополнительные внутриотраслевые положения, устанавливающие порядок и время перерывов в работе.
Можно ли перенести обеденный перерыв на вечер?
Часто сотрудники обращаются к работодателю с просьбой перенести обеденный перерыв на последний час работы. Так они надеются получить сокращенный на время перерыва рабочий день.
Однако мнение юристов и трудовой инспекции по данному вопросу однозначно: переносить обеденный перерыв по Трудовому кодексу РФ на время ужина нельзя. Этим будет нарушено требование ст. 108 ТК РФ, согласно которому обеденное время по Трудовому кодексу предоставляется именно в течение рабочего дня, а не после него.
Эксперты «КонсультантПлюс» рассказали об особенностях установления перерывов для отдыха и питания работников. Получите пробный доступ к публикации на данную тему бесплатно.
Включаются ли перерывы в рабочее время?
Если работник на время обеденного перерыва по ТК РФ покидает (или может покинуть) рабочее место, то время, затраченное на обеденный перерыв, из учитываемого рабочего времени исключается.
Если работник, уходя на обеденный перерыв, лишь ненадолго отрывается от работы, не покидая рабочего места (при особых режимах труда), такие временные промежутки учитываются в составе рабочего времени.