Салат с рыбой и овощами
Ингредиенты:
- 2 филе лосося
- 1 огурец
- 1 помидор
- 1 зеленый перец
- 1/2 красного лука
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка уксуса
- Соль и перец по вкусу
- Свежие зеленые травы для украшения
Приготовление:
1. Нарежьте филе лосося на кусочки.
2. Огурец, помидор и зеленый перец нарежьте кубиками или полосками.
3. Красный лук нарежьте тонкими кольцами.
4. Смешайте все овощи и рыбу в большой миске.
5. В отдельной миске смешайте оливковое масло, уксус, соль и перец.
6. Добавьте соус к салату и перемешайте еще раз.
7. Украсьте салат свежими зелеными травами.
Этот салат - отличный выбор для легкого ужина, который не только вкусный, но и низкокалорийный. Лосось богат белком и здоровыми жирами, а овощи добавят витаминов и минералов в ваш рацион. Приятного аппетита!
