Ну чтож, покажу вам сегодня что мы ели на этих выходных!
В субботу утро было не самым простым. Аглая вообще очень спокойный младенец, хорошо спит ночами. Но в ночь с пятницы на субботу плоховато спала, просыпалась каждый час. Конечно я встала никакая. Поэтому утром у нас первым делом был кофе, а завтрак был поздним.
На завтрак я приготовила тортилью с яйцом и сыром. Сейчас очень полюбили такой вариант. Я на сухую сковороду выкладываю тортилью, сверху выливаю два яйца, которые предварительно перемешала с солью и перцем, потом посыпаю тёртым сыром и накрываю крышкой. Яйцо должно схватиться, но важно не передержать - чтобы лепешка не сгорела. Дальше накрываем второй тортильей и переворачиваем. Как только она подрумянится - блюдо готово, можно разрезать на четыре части.
На обед я сварила борщ, планировала по количеству на три дня. Обед у нас соответственно тоже был поздний, поэтому ужин готовить не стала. Муж и обедать то не хотел, еле заставила хоть маленько поесть, поэтому его порция такая маленькая.
Ну и что вы думаете? В воскресенье я отсыпалась и проснулась позже мужа на полчаса. Всего полчаса, а он уже накормил себя сам! Борщом! Вот какой голод нападает если не поужинать😂
Но у меня по плану на завтрак были бутерброды, поэтому сама я ела их. Бутерброды с маслом, колбасой и редиской.
Муж решил, что тоже хочет бутеры, но уже вместо обеда. Я его поддержала, поэтому вместо борща ели сухомятку.
Днём муж приготовил печенье по своему фирменному рецепту, в этот раз добавил кунжут и грецкий орех.
Ну и на ужин я приготовила гречку с подливом (лук+морковь+перец болгарский+кетчуп+мука) и котлетами. Котлет прям мало сделала и часть фарша пустила на тефтели для супа во вторник (их отправила в морозилку).
Для мужа гречку ещё положила в контейнер, чтобы он взял ее с собой на работу.
Таким было наше с мужем питание в выходные. Завтра уже приедет старший сын от бабушки, буду показывать что едим втроём🤗