Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня еще один рецепт витаминного, летнего салата на каждый день. Готовится он быстро, получается сочным, ароматным и полезным. Подавать его можно с молодым картофелем или с мясными или рыбными блюдами.
Для приготовления салата из листьев салата, сладкого перца, помидор и огурцов, нам потребуются следующие ингредиенты:
- Листья салата - 1 пучок
- Сладкий перец - 1 штука
- Огурцы - 2 штуки
- Помидоры - 2 штуки
- Лук репчатый - 1 штука
- Растительное масло - 1 столовая ложка
- Соевый соус - 1 столовая ложка
- Соль - по вкусу
Время, потраченное на приготовление салата из листьев салата, сладкого перца, помидор и огурцов, составляет 10 минут.
Количество порций: 4.
Способ приготовления салата из листьев салата, сладкого перца, помидор и огурцов:
Листья салата моем и нарезаем небольшими кусочками.
Сладкий перец разрезаем, удаляем семена, моем и нарезаем небольшими кусочками.
Огурцы моем, отрезаем попки и нарезаем дольками.
Помидоры моем, разрезаем пополам, вырезаем место крепления семяножки и нарезаем небольшими кусочками.
Лук чистим, моем и нарезаем полукольцами.
Нарезанный лук выкладываем в салат.
Заправляем салат растительным маслом и соевым соусом.
Перемешиваем и пробуем на вкус, возможно надо будет подсолить.
Салат выкладываем в салатник и подаем на стол.
Приятного аппетита! Готовьте с любовью!